핵심 사항

• 퀸즐랜드의 강우와 남부 지역 공휴일로 인해 주요 판매 차질이 발생했습니다.
• 공급 압박이 상반되는 상황에도 불구하고 소와 양 가격이 상승했다.
• 도축 추세는 엇갈리고 있는데, 소는 증가한 반면 양은 제한적인 수준을 유지하고 있다.

퀸즐랜드 전역에 내린 폭우와 빅토리아, 사우스오스트레일리아, 태즈메이니아의 공휴일로 인해 이번 주 여러 가축 시장이 취소되었습니다. 공급량 증가에도 불구하고 양 시장은 모든 지표에서 상승세를 이어갔습니다.

소 시장

이번 주 전국 소 출하량은 62,790마리로 전주 대비 11.7% 감소했습니다. 퀸즐랜드 전역에 내린 비로 인해 차터스 타워스, 그레이스미어, 블랙올 등 여러 경매가 취소되었습니다. 또한, 악천후로 인한 도로 상황 악화로 로마(2,100마리)와 달비(2,490마리)의 출하량도 줄었습니다. 퀸즐랜드 전체 출하량은 전주 대비 70% 감소한 6,311마리를 기록했습니다. 공급량 감소는 유제품 소 가격 지표(-1.1%)를 제외한 모든 지표의 가격 상승을 뒷받침했습니다.

전국 어린 소 가격지수(NYCI)는 17,823마리(-24%)로 공급량이 줄어든 시장 상황 속에서도 생체중 킬로그램당 479.7센트로 안정적인 수준을 유지했습니다.

송아지 사육용 암송아지 가격은 441센트/kg(생체중 기준)으로 3% 상승했지만, 공급량은 4,834마리로 24% 감소했습니다. 퀸즐랜드에서 여러 차례 경매가 마감됨에 따라 뉴사우스웨일즈가 해당 부문 거래량의 74%를 차지했습니다.

양 시장

어린 양 공급량은 전주 대비 27% 증가한 175,781마리를 기록했고, 양고기 공급량은 22% 증가한 80,122마리를 기록했습니다. 이러한 공급량 증가에도 불구하고 수요는 강세를 보이며 모든 지표에서 가격이 상승했습니다. 양고기 가격은 1%, 어린 양고기 가격은 4% 상승했습니다. 재입식 활동은 공급량의 40% 증가에도 불구하고 큰 영향을 받지 않고 견조한 흐름을 유지했으며, 재입식 어린 양고기 지표는 도체 중량 1kg당 1,172센트(cwt)로 사상 최고치 바로 아래 수준을 유지했습니다.

전국 양고기 거래지수는 35,698마리(전년 대비 28% 상승)의 거래량으로 kg당 26센트 오른 1,163센트(cwt)를 기록했습니다. 와가(Wagga) 시장 보고서에 따르면 소수의 구매자들 사이에서 치열한 경쟁이 벌어졌으며, 일부 구매자는 평소보다 낮은 수준으로 거래했습니다.

양고기 가격지수는 52,756마리를 대상으로 7센트 상승한 801센트/kg cwt를 기록했으며, 이는 지난해 10월에 세운 주간 최고 기록인 810센트/kg cwt에 약간 못 미치는 수준입니다.

학살

2026년 3월 6일로 끝나는 주

가축

전국 모든 주에서 소 도축량이 증가하여 총 도축량은 154,298마리로 전년 대비 16% 증가했습니다. 특히 서호주(WA)는 지난주 노동절 공휴일의 영향으로 도축량이 눈에 띄게 증가했습니다.

주별 소 도축량(전년 대비):

• NSW: 3.6% 증가한 36,707명
• 퀸즐랜드: 26.2% 증가한 79,341명
• SA: 3.5% 증가한 3,872명 기록
• 태즈메이니아: 4.1% 증가한 5,170명
• 빅토리아주: 8.5% 증가한 26,309명
• WA: 63.1% 상승한 2,899.

양고기

전국 어린 양 도축량은 전주 대비 5.2% 감소한 421,813마리(전년 동기 대비 14.6% 감소)를 기록했습니다. 전국 양고기 도축량은 전주 대비 15.6% 감소한 122,977마리(전년 동기 대비 40.2% 감소)였으며, 서호주(WA)를 제외한 모든 주에서 감소세를 보였습니다. 서호주의 경우 전주 공휴일의 영향을 받았습니다.

주별 양 도축량(전년 대비):

• NSW: 120,314명으로 변동 없음
• 퀸즐랜드: 18% 감소한 1,160명
• SA: 23.6% 감소한 44,733명
• 태즈메이니아: 37.1% 감소한 6,568명
• 빅토리아주: 22.9% 감소한 200,258명
• WA: 9.7% 상승한 48,780.

콘텐츠 작성자: 알렉스 프라이, 시장 정보 분석가

본 정보는 2026년 3월 13일 발행 시점을 기준으로 정확합니다.