한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2026-01-16
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연휴 이후 거래에서 금요일 손실에도 불구하고 연기 계약은 상승세를 보였고, 초기 피더들이 입찰을 거부하면서 현금 흐름은 232~233달러 수준에서 형성되었습니다.
소 시장은 연초의 긍정적인 분위기에 힘입어 주 초반에 다소 호조를 보였으나, 이후 하락세로 마감했으며, 전반적으로 연휴 이후 조용한 흐름을 보였습니다.
금요일에 하락세가 있었음에도 불구하고, 만기 전 생우 및 근월물 사료용 소 선물 계약은 전주 대비 상승 마감했습니다. 지난 금요일 생우 시장은 여러 주 동안 강력한 저항선 역할을 했던 100일 이동평균선을 돌파했습니다. 시장은 해당 수준을 유지하며 10일 이동평균선에서 지지선을 형성하며 주말을 마감했습니다.
현물 거래는 북부와 남부 지역 모두에서 232달러에서 233달러 사이에서 이루어졌는데, 이는 주 초반에 많은 사료용 소 거래업자들이 매수 주문을 포기했기 때문입니다.
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도축업체들은 연휴 기간 이전의 58만 5천~59만 5천 마리에 비해 도축량이 55만 3천 마리로 감소했습니다. 최근 현금 유입 증가와 연휴 기간 동안 부진했던 정육 가격으로 인해 도축업체들의 마진이 크게 악화되었습니다. 이러한 상황은 도축업체들이 정육 가격을 높이려 노력하는 향후 1~2주 동안 도축량을 억제할 가능성이 높습니다. 이는 연초부터 1월 말까지 나타나는 일반적인 패턴입니다. 만약 도축량 감소가 이달 말까지 정육 가격 상승으로 이어지지 않는다면, 수요 추이에 대한 추가적인 논의가 필요할 수 있습니다.
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논의할 만한 다른 두 가지 요인이 있습니다. 바로 소의 일종인 스크류웜(Screwworm)과 낙농업계에서 제기된 새로운 제안입니다. 미국 농무부 동식물위생검역국(USDA APHIS)은 매주 목요일 저녁 미국 국경에서 400마일 이내에서 발견된 스크류웜 감염 사례를 보고합니다. 이번 주 업데이트에는 14건의 새로운 사례가 포함되었는데, 이는 7월 보고 시작 이후 가장 많은 수치이며, 텍사스와 접경한 타마울리파스 주에서 발생한 2건의 사례가 추가되었습니다. 이러한 사례의 상당수가 어린 송아지에서 발생하고 있다는 점은 스크류웜이 남부 지역에서 만연한 성체 소가 아닌 북쪽으로 이동하고 있음을 시사합니다.
두 번째 주제는 캘리포니아의 한 낙농업계 단체가 제안한 젖소 도태 프로그램을 통해 쇠고기 가격을 낮추는 방안입니다. 아직 제안 단계이며, 낙농업계 관계자들은 이 방안이 실제로 시행될지는 확신하지 못하고 있습니다. 하지만 만약 시행된다면 소와 유제품 시장에 상당한 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.