한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2026-03-05
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브라질은 세계 2위의 쇠고기 생산국이자 최대 수출국입니다. 포스트는 소 사육 주기의 역전 현상이 시작됨에 따라 2026년 도축량이 감소할 것으로 예상합니다. 생산자들이 시장에 내놓을 소를 보유하기 시작하면서 송아지 가격이 상승할 가능성이 높습니다. 2025년 사상 최대 수출량에 이어 2026년에도 견조한 쇠고기 수출이 전망됩니다. 국내 소비는 소폭 감소할 것으로 예상되는데, 이는 강력한 해외 수요, 브라질 통화 가치 하락, 그리고 해외 경쟁업체들의 어려움에 힘입어 생산자들이 수출을 우선시할 것이기 때문입니다. 돼지 산업은 2026년 생산량과 도축량 모두 증가할 것으로 예상됩니다. 결과적으로 포스트는 2026년 돼지고기 생산량과 국내 소비가 증가하고 수출량 또한 사상 최대치를 기록할 것으로 전망합니다.
본 보고서는 FAS 미국 대표단이 EU의 식품 및 농산물 수입 규정 및 기준(FAIRS) 인증 보고서에 대해 발표한 내용을 보완하기 위해 이탈리아 관련 정보를 제공합니다. EU와 이탈리아로 수출되는 대부분의 동물성 및 식물성 제품에 대한 미국 수출 인증 요건은 통일되었습니다. 아직 통일되지 않은 소수의 제품은 이탈리아 규정을 따르며, 해당 규정은 본 보고서에서 확인할 수 있습니다.
FAS/도쿄는 2026년 일본의 소고기 및 돼지고기 산업이 안정세를 유지할 것으로 전망합니다. 번식용 암소 수 감소로 인해 소 사육 두수와 소고기 생산량은 소폭 감소할 것으로 예상되지만, 와규 품종의 높은 중량 덕분에 생산량은 유지될 것으로 보입니다. 소고기 소비는 소비자들이 더 저렴한 단백질 공급을 선호하면서 소매 판매가 감소하는 추세로 인해 보합세를 보일 것으로 예상되지만, 사상 최대 규모의 관광객 유입으로 외식업 부문의 수요가 증가하면서 이를 상쇄할 것으로 보입니다. 소고기 수입량은 변동이 없을 것으로 예상되며, 호주산 소고기 가격이 미국산 가격과 거의 비슷해짐에 따라 미국 시장 점유율 확대 가능성이 있습니다. 돼지고기 생산, 소비 및 수입량 또한 안정적인 수준을 유지할 것으로 전망됩니다. 엔화 약세와 사료 가격 상승으로 인한 높은 생산 비용은 생산 확대를 저해하는 요인으로 작용할 것으로 보입니다. 스페인의 아프리카돼지열병(ASF) 관련 수입 중단으로 전체 수입량의 15%가 영향을 받겠지만, 일본은 안정적인 총 수입량을 유지하면서 공급처를 다변화하기 위해 노력할 것입니다.
미국산 제품이 케냐에 도착하면 이제 항구 도착 시 의무적인 적합성 검사를 받아야 합니다. 케냐 표준국(KEBS)은 수출입 적합성 검증 기관인 SGS와의 PVoC(Société Générale de Surveillance) 계약이 만료됨에 따라 미국산 제품에 대한 검사 절차를 선적 전 검사에서 도착지 검사로 변경했습니다. 2026년 2월 9일부터 SGS는 더 이상 미국 수출품에 대한 KEBS의 검사 대행 기관 역할을 수행하지 않으며, 해당 기능은 KEBS 검사관에게 맡겨졌습니다. 이와 함께 KEBS는 검사 수수료를 관세 평가액의 0.6%(최소 300달러, 최대 3,500달러)로 인상했습니다. 이러한 변경 사항은 미국 수출업체의 기존 규정 준수 절차를 변경하는 것으로, 통관 시간, 서류 요구 사항 및 항만 관련 비용을 증가시킬 가능성이 높습니다. 이 변경 사항은 세계무역기구(WTO)에 통보되지 않았습니다.
말레이시아의 2026년 예산안은 완만한 경제 성장, 안정적인 물가 상승률, 그리고 식량 안보 및 공급망 회복력에 대한 관심이 다시 높아진 가운데 2025년 10월 10일 말레이시아 의회에 제출되었습니다. 농업식량안보부(KPKM)는 2026년도 예산으로 68억 7천만 링깃(17억 6천만 달러)을 배정받았는데, 이는 2025년 예산 64억 2천만 링깃(16억 4천만 달러) 대비 7% 증가한 금액입니다. KPKM은 2026년 농업 보조금 및 장려금으로 26억 2천만 링깃(6억 7천1백만 달러)을 책정했으며, 이 중 벼농사가 가장 큰 비중을 차지하게 됩니다. 이러한 프로그램들을 통해 벼농사는 국가 식량 안보에 중요한 역할을 담당하는 만큼 KPKM 예산의 최대 수혜자가 될 것으로 예상됩니다.
2025년 대만은 미국으로부터 43억 달러 상당의 농산물 및 관련 제품을 수입할 것으로 예상되며, 이는 대만 전체 수입액의 23.7%를 차지할 것입니다. 대만의 식품 가공 산업은 329억 달러 규모의 가공식품 및 음료를 생산할 것으로 예상되며, 그중에서도 사료, 정육, 육류 가공, 제빵, 무알코올 음료 부문이 강세를 보일 것으로 전망됩니다. 초고령층 소비자들은 건강하고 안전하며 영양가가 높은 제품뿐 아니라, 변화하는 가족 구조에 맞춰 간편하게 섭취할 수 있는 1인분 제품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다.
대만은 수입 농산물에 대해 위험도 기반의 3단계 검사 시스템을 운영하고 있으며, 검사 강도는 표준 단계에서 2~10% 무작위 샘플링부터 배치별 100% 검사까지 다양합니다. 단일 선적물에서 검사 실패가 발생하면 강화 검사(선별 검사율 20~50%)로 격상되고, 두 번째 실패 시에는 배치별 100% 검사가 시행됩니다. 검사 절차는 대만 식품의약품안전처(CFDA)에서 관할하는 식품 등급 제품과 농림축산식품부에서 관할하는 사료 등급 제품에 따라 다릅니다. 검사 방법은 주로 미국 식품의약국(FDA), 미국 농무부(USDA) 및 기타 국제 기관의 방법을 채택하고 있습니다. 검사 실패 선적물은 반송, 폐기되거나, 경우에 따라 적격 제품과 부적격 제품을 구분하기 위해 컨테이너 단위로 순차적으로 검사됩니다. 반복적인 검사 실패는 수입업체 차원의 수입 정지 및 해당 제품 유형의 모든 미국 수출업체에 영향을 미치는 국가 차원의 수입 정지 등 더욱 강력한 제재로 이어질 수 있습니다.
미국 우정청(USP)은 우크라이나 가금류 산업이 전쟁으로 인한 생산 차질에 적응함에 따라 2026년 닭고기 생산 및 수출이 증가할 것으로 예상합니다. 그러나 업계에서 보고된 생산 및 공급 문제로 인해 2025년 닭고기 생산 및 수출은 감소할 것으로 전망합니다. 이러한 생산 감소는 우크라이나에 본사를 둔 유럽 최대 가금류 생산업체인 MHP SE뿐만 아니라 국내 시장을 겨냥한 소규모 생산업체에도 영향을 미쳤습니다. 우크라이나의 유럽연합(EU) 수출은 견조한 흐름을 유지하겠지만, 2025년 가을에 협상된 새로운 관세율 쿼터에 따라 제한될 것입니다. 영국으로의 닭고기 수출은 지속적으로 증가하여 네덜란드를 제치고 우크라이나의 최대 단일 수출 시장이 될 가능성이 있습니다. EU 시장은 지리적 근접성과 높은 가격으로 인해 여전히 주요 수출 대상국으로 남을 것입니다. 러시아-우크라이나 전쟁은 2026년에도 주요 생산 및 무역 위험 요소로 남아 있습니다.
