핵심 사항

• 소 시장에서 비가 가격에 강한 반응을 보인 것은 농장 환경이 가격에 가장 큰 영향을 미치고 있음을 나타냅니다.  
• 양과 어린 양 시장에서 공급 문제는 여전히 주요 시장 동인으로 남아 있습니다.
• 겨울이 다가옴에 따라 소 사육 농가들은 여전히 ​​신중한 태도를 유지하고 있습니다. 

지난주 동부 대부분 지역에 내린 비는 생산자들의 심리에 큰 활력을 불어넣었고, 5월 9일 기준 소 가격 지표는 10센트에서 34센트까지 상승했습니다.  

최근 내린 비는 뉴사우스웨일스와 퀸즐랜드에서 겨울이 오기 전에 소를 방목지 아니면 다른 곳으로 옮길지 고민하던 소수의 소 사육 농가들에게 결정적인 요인이 되었습니다.

그림 1: 2026년 5월 10일로 끝나는 주간의 호주 강우량. 출처: 호주 기상청(BOM).

비는 양과 어린 양에게 거의 영향을 미치지 않습니다.  

비는 양고기 시장에 비교적 적은 영향을 미쳤으며, 5월 9일 기준 경량 양고기 지표는 47센트 하락한 반면 중량 양고기 지표는 8센트 상승하는 등 엇갈린 결과를 보였습니다. 

2월 말 이후 주로 양을 생산하는 남부 지역의 농장 여건이 회복됨에 따라, 양고기 시장의 주요 동력은 공급 부족이었습니다. 최근 몇 주 동안 지표들이 다소 변동을 보였음에도 불구하고, 공급 부족으로 인해 모든 지표는 여전히 역사적으로 높은 수준을 유지하고 있습니다.

뉴사우스웨일스와 퀸즐랜드 남부 지역은 건조한 날씨를 보였습니다.   

소 사육 농가들의 강력한 반응은 뉴사우스웨일스주 중부/북부와 퀸즐랜드주 남부 지역의 가뭄이 심화되는 상황을 배경으로 나타났습니다(그림 2).

그림 2: 뿌리 부분 토양 수분 함량 (2026년 5월 3일). 출처: 호주 기상청(BOM).

지난주 거래 이후 소 관련 지표들이 지속적으로 상승세를 보이며, 도축용 암소 지표는 10센트, 재입식용 1년생 암소 지표는 17센트까지 올랐습니다. 유제품용 암소 지표만 6센트 하락했습니다.

그림 3: 비육우 대 재입식용 1년생 수소 지표. 출처: NLRS.

비가 내렸음에도 불구하고, 송아지 사육용 수소에 비해 비육용 수소의 가격이 여전히 높은 수준을 유지하고 있습니다(그림 3). 이는 주요 소 사육 지역에서 사료 공급이 여전히 제한적이기 때문에 소 생산자들이 신중한 태도를 보이고 있음을 나타냅니다.