이번 주에는 비, 또는 비 올 가능성이 도축용 소 시장 심리에 다시 한번 중요한 변수로 떠올랐으며, 일부 소규모 경매장의 소떼 규모에 영향을 미치고 직송 소의 배송에 몇 가지 물류 문제를 야기했습니다.

오늘 별도 보고서에서 볼 수 있듯이, 강수량은 전반적으로 적었으며, 비가 절실히 필요한 일부 지역에서는 간헐적으로 유용한 비가 기록되었습니다. 오늘 오전 9시로 끝나는 한 주 동안 뉴사우스웨일스주 대부분 지역, 사우스오스트레일리아주 남동부, 빅토리아주 서부 및 퀸즐랜드주 서부 끝 지역에 최소 25mm 이상의 강수량이 기록되었습니다.

퀸즐랜드 달링 다운스 지역에서는 약 10mm 정도의 강우량이 더 흔했으며, 거니더 주변의 소 목장 지대에서는 40~70mm의 더 많은 강우량이 기록되었습니다.

중국과 한국의 쿼터/관세가 호주산 육류 수출에 미치는 영향이 가시화되면서 수출 육류 거래 여건이 악화되었고, 최근 호주 달러 가치 상승, 포장비 및 에너지 비용 상승은 이러한 상황을 더욱 악화시켰습니다.

이로 인해 대부분의 도축용 소에 대한 가공업체의 수익률이 이전보다 상당히 낮아졌으며, 일부에서는 특정 품목의 경우 '겨우' 흑자를 내고 있다고 주장합니다.

이는 향후 몇 달 동안 어떤 수출 가공업체가 구매를 적극적으로 추진하고 어떤 업체가 보다 방어적인 입장으로 물러설지에 대한 흥미로운 전망을 제시합니다. 연료 및 운송 비용의 다소 완화로 빅토리아주/뉴사우스웨일스주 남부 지역 가공업체의 구매 활동이 다시 활기를 띠면서 퀸즐랜드주와 뉴사우스웨일스주 북부 지역까지 확대되고 있습니다.

6월로 접어들면서 남부 지역 일부에서 가축 공급량이 매우 부족해짐에 따라, 더 많은 남부 지역 업자들이 오늘 로마와 거네다 가축 시장으로 향하고 있으며, 내일은 달비에서도 같은 상황이 벌어질 것으로 예상됩니다.

브리즈번 남서쪽에 위치한 호주 최대 규모의 도축장인 딘모어 공장에서 지난주 발생한 가동 중단 사태로 인해 금요일로 끝나는 주간 퀸즐랜드주 도축량 집계에 일부 변동이 있을 예정입니다. 딘모어 공장은 판재 냉동실에서 발생한 암모니아 누출 사고로 인해 공장이 대피하면서 하루 동안 가동을 중단했습니다.

과거 육류 가공 공장에서 시간을 보낸 사람이라면 누구나 냉장 설비에 사용되는 암모니아 가스가 새어 나와 풍기는 지독한 냄새를 기억할 것입니다. 결코 반가운 냄새가 아니었죠. 하지만 산업안전보건 분야는 확실히 시대가 변했습니다.

다음 날은 입스위치 쇼 휴일이었기 때문에 딘모어의 지난주 사냥감 도축은 3일로 제한되었습니다.

전력망 안정적

지난주 퀸즐랜드에서 전력망 가격이 30~40센트 크게 급등한 사례가 있었지만(이 중 일부는 앞서 가격을 조정한 경쟁업체와의 가격 균형을 맞추기 위한 것이었음), 이번 주에는 동부 호주 전역에서 최종 전력 공급 가격에 실질적인 변화가 거의 없는 것으로 보입니다.

5월 말이나 6월 초 남부 퀸즐랜드에서 도축된 소의 최고 가격은 품질 좋은 무거운 암소의 경우 670센트, 4이빨 방목 소의 경우 755~760센트/kg입니다(일부 지역에서는 HGP 미포함 소의 경우 765센트).

퀸즐랜드 중부 지역의 가격은 해당 수치보다 kg당 20~35센트 낮으며, 이는 지역 공급을 반영한 것으로 일부 판매업자들이 거래를 위해 더 남쪽 지역으로 눈을 돌리게 만들 수 있습니다.

마찬가지로, 이번 주 남부 지역에서는 전력망 조정이 크게 이루어질 조짐은 거의 보이지 않습니다.

남호주 동부 지역의 경쟁력 있는 견적은 750센트에 육중한 암소, 850센트에 젖소(이빨 4개, HGP 없음)가 있으며, 뉴사우스웨일즈 남부 지역에서는 850센트에 수소, 750센트에 발정기 암소가 가장 좋은 견적을 받고 있습니다.

곡물 사육 부문에서는 퀸즐랜드 남부의 대규모 곡물 사육 공급망이 제시하는 9월 인도분 선물 계약 가격이 상승세를 보였습니다. 100일 만기 소 가격은 현재 kg당 850센트로, 8월 인도분 840센트에서 올랐습니다. 사료용 곡물과 사료용 가축 가격 상승이 이러한 가격 상승에 영향을 미쳤습니다.

울월스의 8월 인도분 YG 곡물 수송아지 계약 가격은 kg당 865센트이며, 콜스는 HGP 도축용 소에 대해 이보다 10센트 높은 가격을 제시하고 있습니다.

가축 시장 동향:

지난 한 주 동안 비교적 많은 비가 내리면서 경매장 방문객 수는 감소세를 보였고, 판매자들은 앞으로 상황이 어떻게 전개될지 지켜보고 있습니다.

오늘 아침 거네 다 시장에는 2,200마리밖에 거래되지 않았는데, 이는 지난주 거래량의 절반에도 못 미치는 수치입니다. 주요 구매자들이 모두 참여하여 전반적으로 훨씬 강세를 보인 시장이었습니다. 사육용 송아지는 25~35센트 상승하여 470~539센트에 거래되었고 평균 527센트를 기록했습니다. 암송아지는 kg당 426~490센트에 거래되었습니다. 도축장으로 가는 우량 암소는 물량이 제한적이었으며 kg당 400~480센트에 거래되었습니다. 암소는 20~30센트 상승하여 2등급 암소는 252~315센트, 3등급 암소는 300~355센트, 우량 중량 암소는 338~404센트에 거래되었습니다.

어제 탬워스 시장에는 3,290마리의 소가 출하되었는데, 이는 지난주보다 670마리 감소한 수치입니다. 출하된 소들은 대체로 질이 양호했으며, 주로 암소와 1년생 송아지로 구성되었습니다. 주요 구매자들이 모두 참여하여 전반적으로 가격이 상승한 시장 상황 속에서 치열한 경쟁이 벌어졌습니다. 사료용 1년생 수소는 kg당 20센트 오른 444~540센트에 거래되었습니다. 사료용 암소 역시 가격이 상당히 상승하여 kg당 396~492센트에 거래되었습니다. 도축용 ​​고급 성우는 최대 20센트까지 올랐습니다. 수소는 kg당 최고 530센트, 암소는 467센트에 거래되었습니다. 암소는 전반적으로 10~15센트 상승했으며, 2등급 암소는 kg당 280~302센트, 3등급 암소는 300~355센트에 거래되었습니다. 고급 중량 암소는 kg당 340~394센트에 거래되었습니다.

어제 모틀 레이크 경매장에는 1,800마리의 소가 출하되어 일주일 전보다 640마리 증가했습니다. 수송아지와 거세우 출하량은 혼합된 양상을 보였으며, 특히 도축용 소의 비중이 높아졌습니다. 암소 출하량은 육우가 44%를 차지했고, 나머지는 젖소였습니다. 시장은 품질에 따라 거래용 소와 수송아지 가격이 보합세에서 5센트/kg 상승세를 보였습니다. 육우 가격은 20~30센트/kg 하락했고, 중간 크기 암소와 젖소는 10~15센트/kg 하락했습니다. 수송아지는 최고 483센트/kg에 거래되었습니다. 품질이 좋은 거래용 소는 465~520센트/kg에 거래되었으며, 비육우는 높은 가격에 거래되었습니다. 육우 가격은 350~382센트/kg, 중간 크기 암소는 320~355센트/kg에 거래되었습니다.

오늘 아침 로마 경매에서는 6,500마리가 거래되어 지난주 대비 11% 증가했습니다. 가벼운 비육용 수소와 암소는 가격이 상승했고, 무거운 비육우, 수소, 무거운 암소는 보합세 또는 상승세를 보였습니다. 암소는 전반적으로 가격이 안정되었습니다. 비육용 수소(480kg 이상)는 kg당 418~486센트, 성우 수소(500~600kg)는 kg당 418~498센트, 성우 수소(600kg 이상)는 평균 430센트에 거래되었습니다. 암소 시장은 이전 경매 수준을 유지하지 못하고, 3등급 암소(520kg 이상)는 kg당 308~388센트, 2등급 암소(400~520kg)는 kg당 234~290센트에 거래되었습니다.