수출 물량은 비교적 높은 수준을 유지했지만, 7월 한 달 동안 호주산 쇠고기 수출 대상국에 급격한 변화가 있었는데, 이는 주로 중국과 한국 같은 주요 시장의 관세 및 쿼터 영향과 관련이 있습니다.

지난달 모든 수출 시장의 총 물동량은 143,962톤으로 6월 대비 2% 감소했으며, 지난해 7월(15만 톤 이상) 대비 6,000톤(4%) 감소했습니다. 지난해 7월 물동량은 역대 최고치에 근접했었습니다.

2026년 상반기 수출 무역에서 기록적인 성장세가 나타난 것을 고려하면, 올해 누적 수출량이 949,300톤에 달해 작년 같은 기간보다 약 97,000톤, 즉 11% 증가한 것은 놀라운 일이 아닙니다.

한편, 호주 쇠고기 생산량은 연중 가장 낮은 수준을 기록하며 겨울철 최저치를 경신했습니다. 전국 도축 통계청(NLRS)에 따르면 지난주 전국 도축량은 142,600마리로, 1월 시즌 시작 이후 가장 낮은 수치를 기록했습니다(휴일 연휴 기간 제외). 특히 남부 지역을 중심으로 도축률은 5월 중순 이후 꾸준히 감소해 왔으며, 현재는 전년 동기 대비 주간 수치에서 크게 뒤처지고 있습니다.

다른 모든 조건이 동일하다고 가정할 때, 생산량 감소는 수출 가능한 쇠고기량 감소로 이어지며, 이는 지난달 소폭 감소의 일부 원인으로 설명될 수 있습니다.

하지만 지난달 무역 거래의 핵심은 소고기가 어디로 갔는지에 관한 이야기입니다.

역사적으로 2018년 이후 호주의 주요 수출 시장 중 하나였던 중국 과의 교역량 이 지난달 급감했습니다. 이는 최근 관세 변경의 영향이 본격적으로 반영된 첫 번째 사례입니다(아래 배경 설명 참조). 7월 중국 수출량은 6,458톤에 불과해 작년 같은 기간의 약 31,000톤에서 5배 가까이 감소했습니다.

우리가 파악한 바로는 지난달 중국으로의 모든 무역에는 중국이 올해 초 설정한 연간 20만 5천 톤의 쿼터에 따라 부과된 55%의 높은 초과 관세가 적용되었습니다. 브라질을 포함한 다른 수출국들도 올해(그리고 향후 2년 동안) 훨씬 더 엄격한 쿼터의 적용을 받았지만, 호주는 6월 18일에 가장 먼저 관세를 부과했습니다.

어쩌면 놀라운 점은 실제로 중국 시장에 유입된 쇠고기 물량이 상당했다는 사실입니다. 무역 소식통에 따르면 와규를 포함한 고가 품목을 찾는 고객들은 메뉴를 유지하기 위해 55%의 관세를 감수할 의향이 있으며, 호주산 공급업체로부터 약간의 마진 보조를 받는 것도 고려하고 있다고 합니다.

이전의 견조한 교역량 덕분에 올해 누적 대중국 수출량은 14만 7400톤으로 여전히 강세를 보이며, 이는 지난해 같은 기간보다 약 8% 감소한 수치입니다.

무역업계에서는 쿼터제 발동 이후 중국에서 수출되지 못하는 쇠고기의 주요 목적지가 미국이 될 것이라는 예상이 널리 퍼져 있었지만, 지난달 전체 수출량 감소 등으로 인해 그러한 추세는 실제로는 나타나지 않고 있다.

지난달 미국 동부 및 서부 해안 항구로의 수출량은 47,988톤으로 전월 대비 2.5% 감소했지만, 작년 7월보다는 약 5,000톤(11%) 증가했습니다. 올해 들어 누적 미국 수출량은 291,215톤으로, 작년 같은 기간보다 약 45,000톤(18%) 증가했습니다. 이는 70년 만에 최저 수준으로 떨어진 소떼 규모로 인해 미국 국내 쇠고기 생산량이 심각한 타격을 받고 있기 때문입니다.

일본은 지난달 중국으로의 수출량 급감으로 인한 공백을 일부 메워주는 주요 고객 중 하나입니다. 일본 고객들은 7월에 호주산 쇠고기 26,135톤을 수입했는데, 이는 전월 대비 약 9%, 작년 7월 대비 11% 증가한 수치입니다.

올해 들어 일본과의 교역량은 150,402톤으로 지난해보다 7% 증가했다.

호주는 지난 7월 23일 한국 에 대한 관세 부과를 2026년부터 시행하기로 결정했지만 , 추가 24% 관세의 완전한 영향은 8월 선적 데이터(9월 초 발표 예정)가 나와야 확인할 수 있을 것입니다. 실제로 7월의 높은 수치는 추가 관세를 피하기 위해 관세 부과일 이전에 서둘러 시장으로 선적된 물량과, 어느 정도는 중국에서 다른 곳으로 무역을 전환하려는 움직임을 반영한 것입니다.

지난달 한국은 호주산 냉장 및 냉동 쇠고기 29,068톤을 수입했는데, 이는 한 달 전 기록적인 월간 수입량인 32,599톤보다는 약간 감소한 수치이지만, 역사적 기준으로는 여전히 이례적으로 많은 양입니다.

5월과 6월에는 관세 부과를 예상한 시장의 반응으로 해당 국가로의 수출이 급증했지만, 올해 한국 수출 쿼터는 2025년(9월 중순)보다 54일, 2023-24년보다 몇 달 일찍 발효되었습니다.

올해 들어 한국은 호주산 쇠고기를 17만 1천 톤 이상 수입했는데, 이는 인접국인 일본보다 약 2만 톤 많은 수치로, 해당 기간 기준 역대 최고 기록입니다. 작년 같은 기간 수입량은 12만 2천 톤을 조금 넘는 수준이었으며, 이는 4만 9천 톤, 즉 40% 증가한 수치입니다.

신흥 시장

호주산 쇠고기의 다른 신흥 및 부차적 시장에서는 지난달 엇갈린 결과가 나타났습니다.

캐나다는 6월과 7월에 비해 15% 증가한 5,400톤을 수입하며 견조한 실적을 이어가고 있습니다. 올해 누적 수입량은 3만 톤에 육박하며 역대 최고치를 경신했고, 이는 지난해보다 약 5,000톤 증가한 수치입니다.

인도네시아는 7월에 호주산 쇠고기 4,180톤을 수입하며 최근 들어 최고 월간 수입량을 기록했습니다. 이는 전월의 3,400톤보다 증가한 수치이지만, 브라질산 수입 증가에도 불구하고 여전히 활발한 교역이 이루어졌던 작년 7월보다는 2,336톤(36%) 적은 수치입니다.

인도네시아의 올해 물량은 대부분 냉동 제품으로 2만 톤에 약간 못 미치는 수준이며, 이는 지난해보다 약 1만 6천 톤, 즉 45% 감소한 수치입니다.

호주산 고품질 냉장육의 영국 수출에 더해 , 햄버거용 냉동 부산물 수출도 증가하고 있으며, 물동량은 꾸준히 증가하고 있습니다. 지난달 수출량은 1,626톤에 달했고, 올해 누적 수출량은 13,400톤으로 작년 대비 4,700톤(55%) 증가했습니다. 한편, 여전히 공급 제약이 심한 EU 지역으로의 수출은 지난달 711톤에 그쳐 작년 대비 14% 감소했습니다.

호르무즈 해협 분쟁으로 인한 해상 운송 차질에도 불구하고 중동 7개 시장의 실적은 꾸준히 호조를 보이고 있습니다. 지난달 선적량은 5,417톤으로 6월과 비슷한 수준이지만, 작년 7월 대비 58% 증가했습니다. 올해 들어 현재까지 중동 지역으로의 해상 및 항공 교역량은 총 24,500톤으로 작년보다 약 3,000톤 증가했습니다.

호주 수출업체들은 어려운 상황 속에서도 중동 지역으로의 물류를 유지하는 데 놀라운 성과를 거두었습니다.

할당량/관세 상황

최근 할당 관세 변동 상황을 잘 모르시는 분들을 위해 설명드리겠습니다.

중국은 6월 18일 2026년 쿼터 20만 5천 톤에 도달하자 올해 남은 기간 동안 호주산 쇠고기에 55%의 관세를 부과했습니다 . 중국은 1월 초, 쇠고기 수출 쿼터를 줄인 후 향후 3년간 쿼터 초과분에 대해 55%의 관세를 부과하여 중국 내 쇠고기 산업을 보호하려는 시도를 했습니다. 이로 인해 호주와 브라질이 가장 큰 타격을 입었습니다. 결과적으로 호주산 쇠고기는 미국, 일본 등 다른 시장으로 더 많이 수출되고 있습니다.

호주산 쇠고기의 한국 수출 연간 쿼터가 올해는 이례적으로 일찍인 7월 23일에 소진되어, 올해 남은 기간 동안 한국 시장에서 호주산 쇠고기 수입 비용이 24% 추가 상승했습니다. 지난 10년간 쿼터 소진은 대부분 (비록 시기는 좀 늦었지만) 이 시기에 완료되었으며, 수입업체와 수출업체는 일반적으로 관세 부담을 분담하는 방안을 마련해 왔습니다.