한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2026-09-11
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전국 소 출하량은 전주 대비 61,202마리로 증가했으며 대부분의 지표가 상승세를 보였습니다.
전국 어린 소 지표(NYCI)는 21,238마리의 출하량에서 생체중 킬로그램당 533센트로 상승세를 유지했습니다.
이번 주 온라인 판매량이 증가했으며 시장에서 상당한 비중을 차지했습니다. 뉴사우스웨일스(NSW) 온라인 판매는 높은 가격을 유지하며 평균 592센트/kg(생중량 기준) 이상을 기록했습니다.
송아지 재입식용 1년생 암송아지 가격은 전주 대비 1%, 전년 동기 대비 13% 상승하여 이번 주 모든 지표 중 가장 높은 연간 상승률을 기록했습니다. 가장 저조한 실적을 보인 지표는 비육용 암송아지 지표로 전주 대비 2% 하락했습니다.
퀸즐랜드가 가축 시장에 가장 많은 가축을 공급했으며, 로마 가축 시장의 출하량은 지난주 대비 3% 증가했습니다. 주간 출하량 변동폭이 가장 컸던 곳은 건네다로, 전주 대비 1,620마리 증가했습니다.
전국 어린 양 출하량은 전주 대비 9% 증가한 154,852마리를 기록했습니다. 재입식용 어린 양이 이러한 증가세를 견인한 것으로 보입니다. 전국 양 출하량은 전주 대비 5% 더 증가한 59,143마리를 기록하며 전국 총 출하량은 213,995마리에 달했습니다.
재입식용 어린 양 지표는 가장 큰 하락폭을 기록하며 전주 대비 3% 하락했고, 양고기 지표는 전주 대비 가장 큰 상승폭을 기록하며 kg당 7센트(cwt) 올랐습니다.
와가와가는 재입식 양고기 및 양고기 지표 모두에서 가장 큰 기여를 했으며, 각 지표에 포함된 가축의 20% 이상을 제공했습니다. 총 가축 수는 53,228마리로 증가했습니다.
경량 양고기 지표는 지난주 결과 대비 1% 상승하여 kg당 1,104센트(도체중량 기준)를 기록했으며, 전년 동기 대비 7% 상승했습니다. 다른 주요 경매장별 출하량은 더보(2,629마리), 포브스(2,224마리), 카타닝(1,139마리) 등이었습니다.
2026년 9월 11일로 끝나는 주
가축
전국 소 도축량은 전주 대비 2% 감소한 143,675마리를 기록했습니다. 서호주(WA)는 도축량이 5% 증가한 4,065마리로 가장 큰 폭의 증가세를 보였습니다.
태즈메이니아는 1,793마리로 53% 감소하며 가장 큰 폭의 하락세를 보였습니다. 뉴사우스웨일스와 퀸즐랜드의 도축량은 안정적인 수준을 유지했습니다.
주별 소 도축량(전년 대비):
양
전국 어린 양 도축량은 전주 대비 2% 감소한 360,315마리를 기록했으며, 성체 양 도축량은 111,186마리로 줄었습니다.
주별 어린 양 도축량(전년 대비):