한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2010-03-18
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국립수의과학검역원에서는 효율적인 축산물위생관리를 위하여 금년도 축산물위생관리계획을 설명하고 현장의견을 청취하는 등의 내용으로 아래와 같이 업종별간담회를 개최하니 관심있는 회원사들의 많은 참석 바랍니다.
-아 래-
가. 일 시: 2010년 3월25일(목) 14:00-16:00
나. 장 소: 국립수의과학검역원 본원 대강당(경기 안양 만안구 안양6동 480 소재)
다. 연락처: 감시조사과 설찬구 (031-467-1965)
“10년 제1차 업종별 간담회 개최 계획”
●축산식품 위생관리와 관련된 정책 설명·홍보 및 현장의견을 수렴하고자 식육가공업·식육포장처리업·수입판매업·식육판매업소를 대상으로 업종별 간담회를 실시하여 제도 개선사항 발굴·반영 추진으로 축산물위생관리 시스템 향상 기여
●주요내용
‘10년 축산식품 위생·안전 주요정책 추진 개요 설명·홍보
- 축산물가공처리법령 제·개정 사항 및 축산물 표시기준(축산물안전과)
- 축산물위생감시 지침 및 수입쇠고기 이력관리제 추진 사항(감시조사과)
- 축산물의 가공기준 및 성분 규격(축산물규격과)
●업계 의견 청취 및 토론
- 간담회 개최 전 제출된 의견에 대한 검토사항 설명
- 참석자 의견·건의사항 청취 및 토론
※ 세부 일정표 : 붙임 참조
●일시 및 장소 : ‘10.03.25.(목) 14:00~16:00, 본원 대강당 2층
●간담회 일정표
●일정 시간 주요내용 비고
13:50~14:00(10) 간담회 참석자 등록
- 자료 제공 및 참석자 서명 감시조사과
14:00~14:10(10) 개회 및 국민의례 감시조사과
14:10~14:15( 5) 인사말씀 감시조사과장
14:15~14:25(10) 축산물가공처리법령 제·개정 사항 및 축산물 표시기준 설명 축산물안전과
14:25~14:35(10) 축산물위생감시 사항 설명 감시조사과
14:35~14:45(10) 축산물의 가공기준 및 성분 규격 설명 축산물규격과
14:45~16:00(75) 질의응답, 토론 및 의견수렴 감시조사과장
※ 단, 사전에 참가신청을 하지 않은 경우에도 당일 참석 가능 교육일정 및 장소 : 첨부파일 참조