한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2011-06-27
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농림부 보도자료 내용입니다.
농림수산식품부는 최근 기온 상승에 따른 축산물의 변질･부패 우려가 높아지고 돼지고기 가격 급등 등의 영향으로 식육위생 및 품질관리에 소홀함이 발생할 수 있다고 판단, 오는 28일부터 30일까지 대형 유통․판매업소*에 대한 위생점검을 실시한다고 밝혔다.
* 서울 등 9개 시․도에 소재한 이마트, 롯데마트, 홈플러스, 하나로 마트 등 50여개 업체
농식품부 주관으로 지방자치단체․농림수산검역검사본부가 합동으로 참여하는「축산물 위생 중앙감시반」11개반 33명이 점검을 실시하며, 이번 점검을 통해 원료육 등 취급실태, 유통기한 경과제품 판매여부, 표시사항 등을 집중 점검하여 하절기 축산물 위해사고를 사전 예방하고, 특히 수입 돼지고기를 포함한 축산물 판매상황 점검 및 가격안정을 위한 홍보도 병행할 계획이다.
농식품부 관계자는 점검결과 축산물 위생규정을 위반한 업소에 대해서는 위반내용에 따라 고발, 영업정지 등의 행정조치를 취하고, 앞으로도 대형 유통업체에 대하여 지속적으로 관리를 강화해 나갈 계획이라고 밝혔다
