8월 돼지 선물 가격은 이번 주 계약 최고치를 경신했으며, 강세론자들은 단기적으로 견고한 기술적 우위를 점하고 있습니다. 가격의 최소 저항선은 여전히 ​​횡보 또는 상승세입니다. 현금 및 신선육 시장의 펀더멘털은 여전히 ​​견고합니다. 6월 3일 기준 CME 돼지 선물 지수는 41센트 상승한 96.75달러를 기록했습니다. 돼지 선물 거래자들은 계절적 가격 상승세가 늦여름까지 지속될 것으로 예상합니다.

주간 USDA 미국산 돼지고기 수출 판매

돼지고기: 2025년 순판매량은 36,400톤으로 전주 대비 19%, 이전 4주 평균 대비 25% 증가했습니다. 중국(12,700톤, 200톤 감소), 멕시코(12,000톤, 300톤 감소), 일본(3,000톤, 100톤 감소), 한국(1,800톤, 100톤 감소), 캐나다(1,600톤, 300톤 감소)의 증가세가 두드러졌지만, 니카라과(200톤)의 감소로 상쇄되었습니다. 수출량은 24,100톤으로 전주 대비 17%, 이전 4주 평균 대비 12% 감소했습니다. 목적지는 주로 멕시코(10,500MT), 일본(3,400MT), 한국(2,800MT), 중국(1,800MT), 콜롬비아(1,300MT)였습니다.

JBS, 아이오와주 페리에 1억 3,500만 달러 규모의 소시지 공장 공개

타이슨 폐쇄 후 지역 사회를 활성화하고 700개 이상의 일자리를 창출하는 시설

아이오와  캐피털 디스패치 에 따르면, JBS USA는 2024년 타이슨 푸드 돼지고기 공장이 폐쇄된 이후 아이오와주 페리에 1억 3,500만 달러 규모의 소시지 생산 시설을 건설할 계획이라고 발표했습니다. 이를 통해 700개 이상의 일자리를 창출하고 지역 경제를 활성화하는 것이 목표입니다 .

프로젝트 세부 정보

• 투자 및 생산능력: 이 시설은 매년 약 50만 마리의 암퇘지를 처리하여 약 1억 3천만 파운드의 소시지를 생산할 예정입니다.
• 일자리 창출: 이 프로젝트는 500개의 직접 일자리와 건설 단계에서 약 250개의 건설 일자리를 포함하여 700개 이상의 일자리를 창출할 것으로 예상됩니다.
• 일정: 공사는 2025년 가을에 시작되고, 운영은 2026년 말에 시작될 예정입니다.
• 지역사회에 미치는 영향: 이 이니셔티브는 타이슨 공장 폐쇄로 인해 약 1,300개의 일자리가 사라진 이후, 약 8,000명의 주민이 사는 페리 마을에 큰 도움이 될 것으로 여겨진다.
• 전략적 전환: JBS는 중국 등 국가의 보복 관세로 인한 돼지고기 수출의 어려움에 대응하여 국내 시장으로의 전략적 전환을 반영한 움직임을 보이고 있습니다.

페리 시장인 디르크 캐버노는 이 프로젝트를 지역 사회에 "변화를 가져올 수 있는 잠재력이 있는" 프로젝트라고 설명하며, 지역 학교, 인프라, 기업에 장기적으로 이익이 될 것으로 기대한다고 강조했습니다.

JBS 기업지원 책임자인 캐머런 브루엣은 이 시설의 최첨단 설계를 강조하며, 지난 40년 동안 미국에서 건설된 최초의 시설이라고 언급했습니다. 그는 또한 초봉이 아이오와주에 있는 다른 JBS 시설들과 비슷한 수준인 시간당 약 22달러가 될 것으로 예상된다고 언급했습니다.

아이오와 돼지고기 생산자 협회는 이러한 발전을 환영하며, 지역 돼지고기 생산자들에게 더 많은 기회가 제공되고 돼지고기 생산 분야에서 아이오와주의 리더십이 강화되었다고 밝혔습니다.

또한 JBS는 직원과 그 가족을 위한 지역 개발 프로젝트와 교육 지원에 중점을 둔 "Hometown Strong" 및 "Better Futures"와 같은 지역 사회 프로그램에 투자할 계획입니다.

페리의 남동쪽에 시설을 건설하려는 계획은 시의회의 승인을 기다리는 동안 농업 지역에서 중공업 지역으로 구역을 변경해야 합니다.

텍사스 법안, 도리토스, 엠앤엠 등 제품에 경고 라벨 부착 의무화

케네디가 지원한 식품 첨가물 단속, 애보트가 최종 결정을 내리면서 업계의 반발에 직면

텍사스의 포괄적인 법안인 상원 법안 25호는 2027년부터 스키틀즈, 마운틴듀, 프루트 루프, 도리토스와 같은 인기 식품에 새로운 경고 라벨을 부착하도록 요구합니다. 여기에는 다른 국가에서 "인간의 섭취에 권장되지 않음"으로 금지되거나 권장되지 않는 성분이 표시됩니다.

로버트 F. 케네디 주니어 보건복지부 장관이 지지하는 이 법안은 그렉 애벗 주지사의 서명을 기다리고 있으며, 합성 색소, 이산화티타늄, 표백 밀가루, 그리고 BHT와 BHA 같은 방부제를 포함한 40가지 이상의 성분에 영향을 미칠 것입니다. 펩시코, 몬델레즈, 코카콜라, 월마트, 그리고 텍사스 소매업협회를 포함한 식품 브랜드와 소매업체들은 이 법안이 광범위한 혼란과 비용 증가를 초래할 것이라고 경고하며 반대 입장을 표명했습니다.

주목할 만한 인용문: "그는 식품 산업을 화학물질로부터 무너뜨린 사람으로 역사적 인물로 기록될 것입니다." 이 법안의 주요 지지자인 활동가 바니 하리의 말이다.

이 법안에는 FDA 또는 USDA의 결정이 주 라벨보다 우선할 수 있도록 하는 연방 예외 조항이 포함되어 있지만, 케네디의 기관들은 아직 표시된 성분을 공식적으로 안전하다고 지정하지 않았습니다. 연방 조치가 우선하지 않는 한, 텍사스에서 판매되는 포장에는 경고 라벨이 굵은 글씨로 표시됩니다.

업계 비평가들은 이 법안이 미국의 과학적 기준을 무시한다고 주장합니다. 소비자브랜드협회(CBA)의 존 휴이트는 "미국 식품 공급에 사용되는 재료는 안전합니다."라고 말했습니다. "SB 25는 부정확한 경고 문구를 의무화하여 소비자 혼란과 비용 증가를 초래합니다."

애벗 주지사는 회기 종료 후 20일 이내에 법안에 서명하거나 거부권을 행사해야 합니다.

인도의 5월 식용유 수입량 급증, 팜유를 중심으로

인도의 5월 팜유 수입량은 4월 대비 87% 급증하여 6개월 만에 최고치인 60만 톤을 기록했습니다. 재고 감소와 경쟁 제품인 대두유 및 해바라기유 대비 가격 인하로 정유업체들이 구매를 늘린 덕분입니다. 대두유 수입량은 10% 증가한 39만 8천 톤, 해바라기유 수입량은 2% 증가한 18만 4천 톤을 기록했습니다.

WOAH, 브라질을 구제역 없는 나라로 선언

브라질은 세계동물보건기구(WOAH)로부터 백신 접종 없이도 구제역이 없는 국가로 인정받았습니다. 육류 가공업체 협회인 아브라프리고(Abrafrigo)는 수십 년간 가축 백신 접종과 방역을 적극적으로 장려해 온 브라질 쇠고기 산업에 "역사적인 순간"이라고 칭했습니다. 브라질 육류수출협회(Abiec)는 이 새로운 보건 인증으로 브라질이 "국제 무역에서 새로운 단계"에 진입하게 되었으며, 일본과 같은 "수요가 매우 높은" 시장에 브라질 쇠고기를 수출할 수 있는 길을 열 수 있을 것이라고 밝혔습니다. 새로운 지위를 획득함에 따라 브라질 정부는 여러 국제 보건 인증을 재협상해야 할 것입니다.

다음 주에 예상되는 최고가-최저가 거래 범위는 다음과 같습니다.

8월 돼지 고기 선물 가격 - $105.00 ~ $110.00, 측면 상승 편향

7월 대두박 선물 가격 - $289.70 ~ $308.10, 횡보 편향

7월 옥수수 선물 - $4.30 ~ $4.65 및 횡보 편향

최신 분석 일별 차트: 살코기, 대두박 및 옥수수 선물

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