브라질 육류수출산업협회(Abiec)는 최근 열대우림 보호를 주제로 한 국제 포럼에 참여했습니다. 노르웨이 국제기후산림이니셔티브(ICI)를 대표하여 6월 25일부터 27일까지 노르웨이 오슬로에서 오슬로 열대우림 포럼이 개최되었습니다. 

이 회의에는 정치인, 국제 금융 기관, 브라질 원주민, 국제 투자자들이 한자리에 모여 열대 우림을 보호하기 위한 조치를 모색했습니다. 

아비에크(Abiec) 대표들은 신흥국의 인구 증가와 소득 증가로 인해 세계 쇠고기 수요가 지속적으로 증가할 것이라고 단호히 주장했습니다. 브라질의 세계 식량 안보 기여와 기후 및 생물다양성 위기 완화를 위한 조치를 조화시키는 것이 과제라고 강조했습니다. 

이번 컨퍼런스에서 발표된 자료에 따르면 브라질 축산업은 열대 우림 벌채와 가장 큰 상관관계를 보이는 산업입니다. 축산업 다음으로는 인도네시아산 팜유 생산이 큰 비중을 차지하는데, 팜유는 식품부터 화장품까지 다양한 제품에 사용되는 다용도 식물성 기름입니다. 

지난 3년간 272만 제곱마일(약 76만 8천 제곱킬로미터)에 달하는 아마존 지역의 삼림 벌채가 감소 추세를 보이고 있지만, 생태학자들은 벌채 규모가 너무 작고 시기상조일 수 있다고 지적합니다. NASA 지구 관측소에 따르면, 위성 사진을 통해 삼림 벌채를 측정하는 NASA 지구 관측소에 따르면, 브라질 혼도니아주에서만 지난 30년 동안 웨스트버지니아주보다 넓은 면적의 삼림이 벌채되었습니다. 

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삼림 벌채 속도의 둔화는 브라질 토지 소유주들이 받아들여야 할 전환의 신호일 수 있습니다. 현재 토지 소유주들은 브라질 산림법을 준수해야 합니다. 이 법은 아마존 지역의 모든 토지 소유주가 소유 토지의 35~80%를 토착 식생으로 유지하도록 규정하고 있습니다. 

"브라질 육류 유통망의 전환은 영향을 줄이면서 생산을 지속하는 것을 의미합니다."라고 Abiec의 지속가능성 담당 이사인 페르난도 삼파이우는 말했습니다. "이를 종식시키려면 불법 벌채를 중단하고 산림법 시행을 촉진해야 합니다." 

삼파이오는 생산자도 브라질산 소고기를 세계 시장에서 판매하는 데 필요한 위생 및 식물 검역 보장에 환경 보장을 추가하는 도구로서 추적성을 채택해야 한다고 지적했습니다. 

그는 "우리는 생산 효율성을 높여야 하며, 시장을 생산 효율성의 원동력으로 보고 있습니다."라고 덧붙였습니다. "이러한 전환에 대한 투자를 유치하는 것은 공급망 전체의 생산성 향상과 배출량 감소를 보장하는 데 매우 중요합니다." 

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삼파이우는 오늘날 국제 금융권이 브라질 축산 생산이 초래하는 위험에 대해 반감을 갖고 있다고 말했습니다. "이런 이미지는 반드시 깨져야 합니다."라고 그는 설명했습니다. 더 나아가, 그는 산림 보호를 위해 공공 및 민간 자금을 동원할 수 있는 국가와 단체들이 축산 생산의 전환을 촉진하고, 생산자와 그들의 요구를 논의의 중심에 두어야 한다고 덧붙였습니다.

편집자 주: 세계 소고기 ​​생산에 대한 이 시리즈 에서 저자는 수년간 세계 소고기 ​​시스템을 연구하고 분석해 온 경험을 바탕으로 합니다. 세계 유수의 소고기 생산국들을 광범위하게 방문한 저자의 경험은 경쟁이 치열한 단백질 시장에서 전 세계 소고기 ​​생산자들이 직면한 어려움과 기회를 직접적이고 객관적으로 분석합니다.