트레이 프리먼 , 상품 선물 브로커/가축 대리인 , Ever.Ag

2025년 7월 7일

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지난주 협상 시장에서 현금으로 거래된 소는 남부 지역에서 100파운드당 224달러에서 225달러, 북부 지역에서 230달러에서 232달러 사이에 거래되었으며, 이는 전주와 동일한 수준입니다. 도축된 소는 100파운드당 368달러에서 370달러 사이에 거래되었습니다.  

분석가들은 독립기념일 연휴로 인해 영업시간이 단축되어 지난주 도축량이 1년 전 521,500마리에서 485,000마리로 감소했을 것으로 추정했습니다. 

초이스 박스 소고기는 목요일 오후 100파운드당 5.11달러 하락한 389.75달러를 기록하며 주간 기준으로는 6.74달러 하락했습니다. 중간육은 계절적 침체가 지속되고 있으며, 최종육은 하락 조짐을 보이고 있습니다. 

6월 21일로 마감된 주 공식 도축 데이터에 따르면, 체중이 바닥을 친 것으로 나타났습니다. 도축된 수소의 체중은 937파운드로 보고되었는데, 이는 전주보다 6파운드, 1년 전보다 24파운드 증가한 수치입니다. 도축된 암소의 체중은 전주보다 2파운드, 1년 전보다 24파운드 증가했습니다. 

주간 미국산 쇠고기 수출량은 14,825톤으로 전주 대비 2,228톤 증가했습니다. 한국과 일본의 수요는 여전히 견조합니다. 대일본 수출은 2023년 4월 이후 최대치를 기록했습니다. 6월 26일까지의 주간 데이터를 기준으로, 대한국 수출량은 연초 대비 6.7% 증가한 6,933톤입니다. 중국 항구는 미국산 쇠고기에 대해 여전히 폐쇄되어 있으며, 수출 등록 갱신 일정에 대해서는 알려진 바가 거의 없습니다. 

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이번 주 초, 미국 농무부(USDA)는 남부 국경의 살아있는 동물 수입을 재개하는 계획을 발표했습니다. 이는 7월 7일 애리조나주 더글러스 항구를 시작으로, 7월 14일과 21일 뉴멕시코주 콜럼버스와 산타테레사, 그리고 마지막으로 8월 18일과 9월 15일 텍사스주 델리오와 라레도에서 재개방하는 단계적 재개방안입니다. 

생우와 비육우 선물은 또 한 번 험난한 흐름을 보이며, 화요일 미국 농무부(USDA)가 남부 국경 재개 계획을 발표하면서 큰 타격을 입었지만, 이번 주에는 상승 마감했습니다. 선물 가격이 방어적인 모습을 보인 이후 두 번째 주 연속 상승세를 보이고 있습니다. 8월 생우는 수요일 50일 이동평균선을 돌파한 후 지지선을 유지했습니다. 목요일, 8월물 생우는 개장 직후 100파운드당 212.65달러에서 212.80달러로 갭상승한 후 상승세를 이어갔습니다. 8월물 시장은 다음 주 초 현금이 유입되기를 기다리며 이 갭을 메울 것으로 예상됩니다. 골드만 롤(Goldman Roll)은 7월 8일 화요일에 시작되며, 투자자들이 포지션을 더 먼 달로 롤오버함에 따라 8월물 선물은 청산됩니다.