호주의 적색육 산업은 2024-2025 회계연도에 소고기와 양고기 수출량을 사상 최고치로 기록했습니다.
 
호주 육류 및 축산 협회(MLA)에 따르면, 해당 회계연도의 소고기 및 송아지 고기 수출량은 140만 톤으로 역대 최고치를 기록했습니다. 양고기 수출량 또한 25만 6,104톤으로 신기록을 달성했습니다. 양고기 수출량은 36만 3,109톤으로 역대 두 번째로 많은 양고기 수출량을 기록했습니다.
 
2025년 6월 한 달 동안만 13만 4,593톤의 소고기가 수출되어 역대 월간 소고기 수출량 최고치를 기록했습니다. 이는 5월 대비 4%, 2024년 6월 대비 27% 증가한 수치입니다.
 
MLA의 마이클 크롤리 대표는 이러한 결과가 호주 적색육 부문에 대한 세계적인 수요의 강세를 반영한다고 말했습니다.
 
"단일 회계연도에 소고기와 양고기 수출 모두에서 기록적인 수출을 달성한 것은 단순한 이정표가 아니라, 경쟁이 치열한 세계 시장에서 호주의 회복력과 민첩성을 반영하는 것입니다."라고 크롤리 씨는 말했습니다.
 
"냉장 및 냉동 수출은 두 자릿수 성장을 기록했고, 목초 사육 및 곡물 사육 소고기 모두에서 높은 실적을 보였으며, 중국 본토, 한국, 미국과 같은 주요 시장에서도 상당한 증가세를 보였습니다.
 
이러한 성과는 품질, 지속가능성, 혁신에 대한 업계의 헌신과 탄탄한 무역 관계 덕분입니다."
 
2025년 6월 총 적색육 수출량은 209,074톤으로 전년 동기 대비 20% 증가했습니다. 냉장육 수출량은 전년 동기 대비 11% 증가한 44,715톤, 냉동육 수출량은 22% 증가한 164,359톤을 기록했습니다.
 
특히 미국산 소고기 수출량이 강세를 보였는데, 6월 총 35,343톤으로 전년 동기 대비 23% 증가했습니다. 크롤리 씨
 
는 "미국의 10% 관세 부과에도 불구하고 호주산 적색육은 제품 품질, 안전성, 그리고 공급망 건전성에 대한 국제적인 명성 덕분에 여전히 높은 수요를 유지하고 있습니다."라고 말했습니다. 
 
한국과 동남아시아를 포함한 다른 주요 시장들도 6월에 각각 16%와 20%의 증가율을 기록하며 상당한 성장을 보였습니다.
 
양고기 수출량은 계절적 감소에도 불구하고 2024년 6월 대비 4% 증가한 32,437톤을 기록했습니다. 5월. 중화권 수출은 전년 대비 53% 증가했고, 캐나다 수출은 93% 급증했습니다. 
 
곡물사육 소고기 수출은 전년 대비 29% 증가한 39,886톤을 기록했고, 방목사육 소고기 수출은 26% 증가한 94,707톤을 기록했습니다.
 
크롤리 씨는 "이러한 수치는 호주가 적색육 수출에서 세계 선두주자로서의 입지를 유지하면서도 그 입지를 더욱 확대하고 있음을 보여줍니다."라고 말했습니다. 
  
"지속가능성, 품질 보증, 그리고 전략적 시장 접근에 지속적으로 집중함으로써 호주는 2025년 하반기와 그 이후까지 이러한 모멘텀을 이어갈 수 있는 유리한 위치에 있습니다."