이번 주 남호주 요크 반도 남부의 밀에 살포 작업이 진행되고 있다. 사진: Crop Smart

가뭄으로 인한 식량 공급 감소로 남부 보리 가격은 지난주에 톤당 약 5달러 하락했습니다.

시즌 후반 수출이 대부분 서호주나 동해안 항구로 재편되면서, 몇 달 만에 처음으로 매도 관심이 매수보다 많아졌습니다.

양과 소를 키우는 사람들은 아직도 남호주, 빅토리아주, 뉴사우스웨일즈주 남부 일부 지역에서 가축에게 직접 먹이를 주고 있으며, 8월까지 시장에 다시 나와 봄에 좋은 목초지가 될 것으로 모두가 기대하고 있는 곳으로 가축을 보낼 것으로 예상됩니다.

북부 시장에서는 브리즈번과 뉴캐슬에서 출발하는 대량 보리 화물이 축적되어 소비자 구매가 제한적인 상황에서도 가격이 즉각적으로 상승했습니다.

제한된 재배자의 판매가 밀 시장을 뒷받침하고 있는데, 북반구의 새로운 작물로 인해 세계 밀 가격이 압박을 받고 있습니다.

표 1: 톤당 호주 달러 기준 가격

북쪽은 보리를 수출한다

이번 달에는 뉴캐슬에 있는 GrainCorp의 캐링턴 터미널과 브리즈번에 있는 피셔맨 아일랜드 터미널에서 모두 보리 화물이 출고됩니다.

이는 북부 지역이 현재 작물 재고에 대한 안도감과 새로운 대규모 작물이 곧 나올 것이라는 확신을 반영합니다.

그러나 북부 일부 지역에서는 음료가 필요하며, 퀸즐랜드 남부 서부 다운스 일부 지역의 곡물 작물 수확량은 헥타르당 5톤에서 헥타르당 4톤으로 떨어졌지만 여전히 평균 이상입니다.

한 상인은 "이번 주 시장은 재배자들이 고집을 부리고 많은 물량을 내놓지 않아 조금 더 강세를 보이고 있다"고 말했다.

"날씨가 더 따뜻해지고 바람이 불고 있으며, 수확량을 유지하려면 7월 말이나 8월 초에 비가 내려야 합니다."

면실 납품 가격은 톤당 470달러에 거래되고 있는데, 현재로서는 중국으로부터 매수 관심을 얻기에는 톤당 40달러 정도로 너무 높습니다.

"우리는 5% 포함으로 하고 있고, 10%까지 늘리고 싶지만, 다른 투입재 가격을 고려하면 너무 비싼 편입니다." 사료 공급 업계의 한 소식통이 말했습니다.

SA와 Vic에서 선적하기로 예약된 보리 화물은 9월까지 북부 시장이 남쪽으로 최소 30달러/톤 할인된 가격으로 거래된다면 뉴캐슬과 브리즈번 또는 서부 호주로 계속 바뀔 수 있습니다.

남부 시장 분할

남호주 대부분의 재배 지역과 마찬가지로, 빅토리아주 말리와 NSW 남서쪽의 외곽 경사지와 평야는 늦고 불규칙적인 계절을 보내고 있습니다.

그러나 바이아다의 핸우드 가금류 사업을 중심으로 하는 그리피스 시장은 지난달에 톤당 20달러 정도 하락했습니다.

이는 북부 포브스의 계절에 대한 자신감과 NSW 중부 및 남중부의 재배자들이 일부 기존 작물을 포기한다는 것을 반영합니다.

한 상인은 "그리피스 시장은 중서부 지역에서 곡물을 끌어들이고 있는데, 가격이 20달러 떨어졌습니다."라고 말했습니다.

"중서부 지역의 많은 재배자들은 더 나은 가격을 찾아 남쪽을 바라보고 있었습니다."

그리피스 ASW 즉시 시장은 현재 톤당 335달러에 입찰되고 있는데, 이는 6월 초 최고 거래가인 톤당 360달러에서 하락한 수치입니다.

호주산 밀의 가치는 수출 가격 대비 톤당 10~15달러 정도로 추산되며, 철도를 포함한 공급망을 갖춘 운송업체들이 자산을 활용하기 위해 물량을 유지하고 있음을 보여줍니다.

SA 혼합 작물

SA와 머레이 강 양쪽의 말리 강 동쪽 지역에서의 생산 전망은 여전히 불확실합니다.

AW Vater & Co의 주요 거래자인 킴 바터는 크리스탈 브룩 남쪽 대부분 지역에 지난 하루 동안 "매우 적절한" 10~30mm의 비가 내려 이번 달과 8월까지 농작물이 자랄 것이라고 말했습니다.

두 자릿수에 달하는 비가 에어 반도와 요크 반도의 남쪽 항구까지 내렸고, 남동부 지역에서도 약간의 비가 내렸습니다.

최근 몇 주 동안 남호주 전역에서 농작물을 본 바터 씨는 요크 반도의 아서튼과 민라톤 지역, 그리고 바터 씨의 고향 지역인 새들워스가 이번 시즌 가장 좋은 수확을 보이고 있다고 말했습니다.

하지만 SA의 가뭄은 끝나지 않았습니다.

바터 씨는 "남동부는 꽤 좋고, 중북부 하부는 그렇게 나쁘지 않지만 중북부 상부, EP 일부, 리버랜드와 말리는 끔찍합니다."라고 말했습니다.

SA에 자산을 둔 수출업체들이 동부 또는 WA 항구에서 화물을 다시 예약하여 보리를 국내 시장에 공급하면서 소비자들은 이제 큰 혜택을 입은 것으로 보입니다.

"이제 수요가 줄어들었고 사람들은 아마도 7월 말이나 8월 초까지 버틸 만큼의 곡물을 확보했을 겁니다.

"사람들은 돈이 부족해지고 있지만, 그래도 가축에게 먹일 음식은 마련해야 합니다."

9월부터 방목을 위해 파종한 목초지와 작물이 소, 암양, 마무리 양을 먹일 수 있을 것이라는 기대가 높지만, 바터 씨는 목축업자들이 수확을 앞두고 곡물 시장에서 공급을 보충하기 위해 돌아올 수도 있다고 말했습니다.

"모든 것이 늦었고, 아직도 갈색이 많이 남아 있습니다.

"이 작물을 재배하려면 예외적으로 좋은 봄이 필요할 겁니다."

다소 위안이 되는 점은 NSW의 재배자와 대량 판매자는 일반적으로 국내에서 새로운 작물을 재배할 때 필요한 충분한 밀과 보리 재고를 보유하고 있다는 것입니다.