본토에서 부동산을 매입하고, 사업 모델을 강화하고, 차세대 가족 구성원의 참여를 확대함으로써 Raff 가족은 Raff Angus 종자 및 육종 사업에서 지속적인 성장을 이룰 준비가 되었습니다.

라프스 가문이 퀸즐랜드 남부의 역사적인 본거지에서 남쪽으로 킹 아일랜드로 극적인 이주를 한 지 10년 후, 작년에 이 가족은 뉴사우스웨일즈주 와가 남동쪽에 있는 303ha 규모의 농장을 인수했습니다.

"언젠가는 본토로 돌아갈 거라는 걸 알고 있었습니다. 배스 해협 섬에서 종자 생산을 촉진하는 데는 분명한 어려움이 있지만, 그런 결정을 내리려면 사업 성장과 적절한 시기가 필요합니다."라고 앤드류 라프는 말했습니다.

킹 아일랜드 지역은 1,052ha에 달하는 예측 가능성과 생산성이 높은 지역으로 전체가 보존되어 있습니다. 950ha의 방목지를 보유한 이 지역에는 800마리의 암컷 앵거스 소가 Herdbook에 등록되어 있습니다.

이들 암컷의 약 80%는 1965년, 즉 지금으로부터 60년 전 창립 당시의 최초 유전 계통에서 유래했습니다.

오늘날 가축의 약 25%가 종자 생산을 위해 판매되고, 나머지는 목초지에서 방목되어 마무리됩니다.

뉴 와가 기지

새로운 와가 지구 부지인 '브루클린 웨스트'는 현재 라프 앵거스의 성숙한 암소 무리를 전시하는 본거지이며, 매년 열리는 라프 앵거스 퀸즐랜드 황소 판매(자세한 내용은 아래 참조)와 개인 조약 황소 판매를 위해 판매되는 황소의 창고 역할을 합니다.

Andrew Raff는 "우리는 본토에 다시 발자국을 남겨야 했고, 종자 번식에 필요한 1%의 소에 대한 통제권을 회복해야 했습니다. 이는 황소 관리와 준비에 모두 필요합니다."라고 말했습니다.

앞으로 Wagga 부지는 여성을 대상으로 한 판매 장소가 될 것입니다.

포화상태에 이른 앵거스 강세장에서 우리의 차별점은…

라프 앵거스는 앵거스 소를 품종하여 빠르게 성장하고 무게가 무거워져 도체 중량, 수확량, 사료 효율이 향상된 소를 생산합니다.

앤드류 라프는 "우리는 소들이 성장하여 몸집이 크고, 무게도 가벼워지기를 바랍니다."라고 말했습니다.

"우리 무리는 튼튼한 골격 구조와 넓은 등뼈를 가져야 합니다. 좋은 털과 촘촘하고 느슨한 피부, 그리고 튼튼한 주둥이를 가진 좋은 머리를 가져야 합니다. 모성애가 무엇보다 중요합니다."라고 그는 말했습니다.

“우리는 우리 가축이 산업의 모든 부문에서 수익을 낼 수 있기를 바랍니다.

• 소/송아지 생산자에게 수익성이 있음
• 백그라운더에게 유익함
• 풀먹은 황소 생산자에게 수익성이 있습니다
• Lotfeeder에 유리하고
• 프로세서에게 이익이 됩니다.

 무리 및 유전자 업데이트

이 사업에 참여하는 라프 가문의 3대는 모두 쇠고기 산업에 대한 열정과 열정적인 앵거스 육종가입니다.

앤드류 라프는 "우리는 핵심 가치와 신념을 고수하면서 우수한 유전자를 가진 소를 키우기 위해 노력합니다."라고 말했습니다.

앵거스 품종은 마침내 핵심적인 상호 연관된 엘리트 EBV 동물 집단에서 벗어났습니다. 우리는 업계의 방향과 과학적으로 논문상으로 호의적으로 보고된 유전적 요소를 확보하려는 선호도가 높아지고 있다는 것을 알고 있습니다.

과거에는 어려웠지만, 이제는 우리의 육종 원칙에 맞는 우수한 EBV 성능의 종돈을 찾을 수 있습니다. 이들을 우리 육종군에 혼합하여 핵심 형질의 균형을 개선할 수 있습니다.

2025년 송아지 낳기 시즌에 Raff Angus는 '산업용 현대식'과 '전통적인 Raff' 유형을 혼합하여 약 850마리의 암컷에게 인공 수정을 실시했습니다.

이를 통해 다양한 유전자가 훌륭하게 혼합된 형태가 탄생하게 되며, 각 개체가 자연적으로 진정한 유전적 잠재력을 발휘할 수 있는 환경 속에서 방목 위주의 식단으로 대규모 현대 집단을 이루어 관리됩니다.

Raff Angus 상업용 소는 귀중한 도체 성능 데이터를 제공합니다.

성과를 향한 끊임없는 추구…

분만 – 도움 없이도 쉽게 태어나는 것은 당연한 일이지만, 우리는 송아지가 출생 시 어미의 성체 체중의 약 6%가 되기를 기대합니다. 우리는 출생 시 모든 것을 측정하며, 거의 항상 '출생 시 왜소한 것은 평생 왜소한 것'이라는 것을 알고 있으며, 이것이 세대를 거쳐 골격 형태에 미치는 영향이 감소할 수 있다는 것을 알고 있습니다.

혈통 – 60년간의 육종 경험을 바탕으로 저희는 '혈통의 힘'을 끊임없이 강조하며 선택해 왔습니다모계 육질은 무리의 번식력과 안정적인 자손 생산의 성공을 뒷받침합니다. 저희는 좋은 암소가 좋은 수소를 낳는다고 믿습니다.

표현형 – 저희는 소의 특징을 관찰하고, 앵거스 소의 훌륭한 자질을 유지하기 위해 선발 기준을 설정합니다. 저희 소는 목이 길고 머리가 잘 발달되어 있어야 합니다. 암소는 여성스럽고 매력적이어야 합니다. 수소는 근육질이고 활동적이어야 합니다. 발과 다리 구조는 손상되지 않아야 합니다. 저희는 장수하고 건강한 소를 육성하는 것을 목표로 합니다.

원유 성능 - 저울은 거짓말을 하지 않습니다. 더 일찍 체중이 증가할수록 더 많은 시장 선택권과 더 높은 수익을 의미합니다. 저희는 생후 200/400/600일차까지 모든 체중을 측정합니다. 분만 전과 이유 시기의 성숙우 체중도 측정합니다. 체격과 음낭 크기도 측정합니다. 저희는 지속적으로 원유 데이터를 분석하고 이를 표현형 및 혈통 분석의 주요 선정 기준으로 활용합니다.

초음파 검사 – 저희는 대규모 현대식 그룹을 운영합니다. 이는 의미 있는 원시 데이터를 의미합니다. 매년 저희는 암송아지와 황소의 '피하' 상태를 파악하기 위해 전체 암송아지와 황소의 초음파 검사를 실시합니다.

도체 데이터 – 종돈이나 번식용으로 판매되지 않는 거의 모든 1세 소는 농장에 남아 방목 사육 및 비육됩니다. 이를 통해 실제 도체에서 귀중한 군집 내 데이터를 확보할 수 있습니다. 지난 4년 동안 저희는 670마리의 최상급 1세 소 밀크투스 그래스(milk-tooth grass) 비육 거세우와 미송아지를 판매했습니다. 육류 및 가축 myMSA 대시보드를 통해 전국적으로 비교했을 때, 지난 4년간 두당 365달러의 순수익을 올려 244,960달러의 추가 수익을 올렸습니다.

유전체 검사 – 과학자들이 소 유전체를 지도화한 지 5년 후, 저희는 이 기술을 일찍 도입하여 2010년에 전체 번식용 소를 대상으로 검사를 실시했습니다. 현재 수천 개의 샘플을 수집하고 분석하고 있으며, 모든 동물의 출생 시 TSU 샘플을 채취하는 것이 관례가 되었습니다.

부모 검증 – 유전체학의 출현으로 이제 우리는 완전한 부모 검증을 거친 Angus Seedstock의 전체 무리를 관리하고 있습니다.

추정 육종가(Estimated Breeding Values) - 이는 종이 성능에 대한 저희의 신념과 의견이 역사적으로 잘 기록되어 있는 자료입니다. 하지만 사실 EBV는 업계에서 기대하는 동물 분석 방식입니다. Raff Angus는 측정 가능한 모든 것을 측정하고 모든 표현형 데이터를 '시스템'에 제출합니다. 최근 '주류' 유전학이 사용됨에 따라, 저희 '시스템'이 저희와 같은 교배 유전적 무리를 더욱 정확하게 공정하게 분석할 수 있기를 바랍니다.

미래는…

"이것은 우리에게 매우 흥미로운 새 시대입니다." 앤드류 라프는 말했다. "우리 주변에는 훌륭한 두 명의 교직원이 있고, 올해 네 개의 학교 중 세 번째 학교를 마무리하면서 가족의 지원도 더 커졌습니다. 교직원 모두 점점 더 적극적으로 참여하고 있어서 열정과 낙관적인 마음이 더욱 커졌습니다.

"Raff Angus가 본토로 돌아오고 최근 집중적인 유전적 투자를 했기 때문에 우리의 독특한 표현형과 혈통 설계를 유지하면서도 우리 무리가 새로운 성능 수준에 도달할 것으로 예상합니다.

"우리는 이러한 투자를 통해 새로운 청중과 고객 기반을 유치하는 동시에 기존 고객과 기존 고객을 지원할 수 있는 기회가 생겨서 기쁘다."

예정된 주요 이벤트 및 세일…

7월 25일 금요일 – '본토에 다시 오신 것을 환영합니다...' 오픈 데이

494 브루클린 레인, Book Book. NSW.

와가에서 남동쪽으로 40km 떨어진 '브루클린 웨스트' 목장을 매입하여 10년 만에 본토에서 첫 번째 오픈 데이를 개최하게 되어 기쁩니다. 판매용 수소, 종마, 쇼용 암송아지, 그리고 저희의 엘리트 성숙 암소들이 견학을 위해 공개될 예정입니다.

엄선된 암컷이 판매됩니다.

8월 15일 금요일 – '현장 부츠' 연례 황소 경매

641 무어스-바이스 로드, 드릴햄, QLD.

• 주류 품종과 표현형 및 혈통적 차이가 있는 85마리의 흑색 육우 수소가 제공됩니다.
• 올해는 우리가 개량을 시작한 지 60 주년 이 되고 , 경매는 40 주년이 됩니다.
• 판매 품목은 다음과 같습니다. 완전 성능 기록, 게놈 테스트, 부모 검증, 통과
• 물리적 및 압쇄 슬라이드 번식 건전성 검사, 형태학적 검사를 실시했습니다.
• 백신 접종 - 진드기열, 3일병, 비브리오, 페스티가드, 보빌리스 MH+IBR, 보툴리즘 및 7가지 백신.

판매 특징은 확실히 Raff Rockstar R564의 첫 아들들입니다. 그의 열 번째 할머니는 1965년 창립된 Doris 소였습니다. 그는 나이에 비해 뼈가 크고 몸무게가 매우 나가며, 이는 그의 핵심적인 자질이며, 그의 아들들에게도 전해졌습니다.