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공급 부족과 강세 현금 가격에 힘입어 가축 선물 가격 상승 - CME "돼지고기 수요 강세에 따라 살코기 선물 가격 상승"

2025-07-17

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로이터는 분석가들을 인용해 시카고상품거래소(CME)의 생우 및 비육우 선물 가격이 화요일에 급등했다고 보도했습니다 . 이는 최근 현금 가격의 상승이 시장을 뒷받침했기 때문입니다.

지난주 현금 가격은 100웨이트(cwt)당 약 4~8달러가 올랐는데, 이는 거래자들에게 선물 가격도 상승해야 한다는 신호였습니다.

수년간의 가뭄으로 방목지였던 목초지가 소실되면서 농부들이 가축을 대폭 감축하면서 미국의 소 재고량이 수십 년 만에 최저치를 기록했습니다. 이러한 감소로 소고기 생산량이 감소했고, 올해 소고기 가격은 사상 최고치를 기록했습니다.

미드웨스트 마켓 솔루션즈의 브라이언 후프스 사장은 "소들은 선물 가격이 현금 시장에 비해 할인된 데다, 할인 가격이 더 높아서 힘을 얻고 있다"고 말했다.

CME 8월 생우 선물은 파운드당 3.05센트 상승한 222.400센트를 기록했습니다. 시장은 2026년 계약 여러 건에서 최고치를 경신했습니다.

8월 비육우 가격은 파운드당 2,800센트 상승해 322.275센트를 기록했습니다.

미국 데이터에 따르면 도매 박스형 쇠고기 가격은 엇갈렸으며, 특선 부위는 1cwt당 0.65달러 상승해 377.72달러에 달했습니다.

 미국산 쇠고기 수입업체들은 도널드 트럼프 대통령이 8월 1일부터 브라질 상품에 50% 관세를 부과하겠다는 계획에 대해 여전히 불안한 입장을 보이고 있다 .

브라질 육류 가공업체들은 미국으로의 새로운 선적을 할지 여부를 고려하고 있다고 브라질 쇠고기 로비단체 ABIEC의 로베르토 페로사 회장이 말했습니다.

국내 공급이 제한적이어서 미국 식품 회사들은 햄버거를 만들 때 브라질산 살코기를 점점 더 많이 사용하고 있습니다 .

슈타이너 컨설팅 그룹은 "제안된 50% 관세가 시행되면 브라질산 쇠고기는 무려 76.4%의 총 관세를 부과받게 되고, 이로 인해 이번 가을 출하량이 최소 수준으로 줄어들 것"이라고 밝혔습니다.

상품 상인들은 트럼프의 관세가 발효되기 전에 미국에서 브라질산 커피를 내리기 위해 경쟁 하고 있습니다.

커피를 포함한 다양한 상품의 가격 상승으로 6월 미국 물가상승률이 상승했습니다. 전체 소비자물가는 5월 0.1% 상승에 이어 6월에는 0.3% 상승하여 연간 약 3.5%의 성장률을 기록했습니다.

슈타이너 컨설팅은 "6월 내내 도매 쇠고기 가격이 상승세를 보였고, 7월 소매 쇠고기 가격은 더욱 오를 것으로 예상됩니다."라고 밝혔습니다.

다른 뉴스로는 CME 8월 돼지고기 선물이 파운드당 0.700센트 상승한 103.925센트로 마감했습니다.

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