로이터 통신에 따르면 , 시카고상품거래소(CME)의 생우 선물 가격은 미국 현금 가격이 강세를 보인 덕분에 금요일에 새로운 최고치를 경신했다고 거래자들이 전했습니다 .  그러나 시장은 후퇴했습니다 .

올해는 선물 가격과 현금 가격이 기록을 세웠습니다. 수십 년 만에 소 재고가 최저 수준으로 줄어들었고 육류 가공업체들이 쇠고기로 가공하기 위해 동물을 더 많이 구매해야 하는 상황이 늘어났기 때문입니다.

하지만 선물 가격은 지난주 상승세 이후 이번 주 대부분을 대체로 보합세에서 소폭 상승세를 보인 현물 가격에 비해 너무 낮아 보인다고 트레이더들은 분석했습니다. 현물 가격의 강세 덕분에 시장이 하락할 때 선물 가격이 큰 폭으로 하락하지 않았다고 트레이더들은 덧붙였습니다.

퓨처스원(FuturesOne)의 상품 브로커인 맷 위건드(Matt Wiegand)는 "모든 하락장은 매수되었습니다."라고 말했습니다. "판매자들은 여전히 매우 조심스러운 입장입니다."

CME 8월 생우 선물 가격은 파운드당 224.55센트로 계약 최고가를 기록한 뒤, 0.125센트 하락한 파운드당 223.55센트로 거래를 마감했습니다.

CME 8월 육우 선물 가격은 지난주 최고치를 기록한 후 1센트 하락해 파운드당 324센트로 마감했습니다.

이미 공급이 부족한 가운데, 미국 농무부(USDA)는 지난주 멕시코에서 가축을 파괴하는 해충인 신세계 나선충이 퍼지자 멕시코산 소의 수입을 다시 중단했습니다 .

독립 트레이더인 댄 노르치니는 "멕시코 국경이 벌레 때문에 폐쇄되고, 가축 공급이 부족하고, 주식 시장이 강세를 보이는 등 올해는 매우 이례적인 해입니다. 자금이 가축 선물을 활발하게 매수하고 있습니다."라고 말했습니다.

최근 쇠고기 가격 하락으로 육류 가공업체들이 타격을 입었습니다. 현금 소 가격은 강세를 유지하고 있습니다. HedgersEdge.com에 따르면, 가공업체들은 도축한 소 한 마리당 약 178.50달러의 손실을 기록했는데 , 이는 일주일 전 10.25달러의 이익과 비교되는 수치입니다.

USDA 데이터에 따르면 도매 박스형 쇠고기 가격은 엇갈렸으며, 특정 부위는 상승하고 특정 부위는 하락했습니다.

USDA에 따르면 돼지고기의 경우, 미국산 도체 도매 가격이 1.47달러 상승해 117.79달러에 달했습니다.

CME 8월 살코기 선물 가격은 파운드당 0.65센트 상승한 106.475센트로 마감하며 1주일 최고치를 기록했습니다.

노르치니는 돼지 도축 수치가 예상에 미치지 못했다고 말했습니다.