한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2025-07-24
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매기 말슨 지음
업데이트된 2025년 7월 23일 오전 10:44
(팜 저널의 돼지고기)
주당 88달러, 손익분기점 가격은 주당 65달러로 지난주 평균적으로 전주에 가까운 수익률을 기록한 반면, 패커 마진은 제한적이긴 하지만 손익분기점과 블랙 잉크에 가까운 마진으로 다소 개선되었습니다.
돼지고기 컷아웃은 소비자들이 돼지고기 품목을 구매하기 위해 육류 케이스의 다른 쪽 끝으로 초점을 맞추면서 평균 115.34달러로 2달러가 조금 넘는 상승률을 기록했습니다.
7월 19일로 끝나는 한 주 동안의 스털링 포크 수익 추적기 전체를 확인하세요.
소고기 및 돼지고기 수익 추적기는 오리건주 베일에 위치한 스털링 마케팅에서 계산합니다.
(참고: 스털링 소고기 수익 추적기는 사육장 및 포장업체 마진에 대한 추정치에서 해당 주의 평균 소고기 컷아웃 값을 계산합니다. 주간 수익 추적기의 다른 가격도 주간 평균으로 계산됩니다. 피드야드 마진은 위험 관리 관행에 대한 조정 없이 현금 기준으로만 계산됩니다. 소고기 및 돼지고기 수익 추적기는 소와 돼지를 먹이는 평균 현금 비용의 기준으로만 사용됩니다. 스털링 마케팅은 포장 회사나 가축 사료 회사와 관련이 없는 독립적인 소고기 및 돼지고기 컨설팅 회사입니다.)
