핵심 포인트

• 호주의 양고기 수출액이 12개월 기간(2024년 6월~2025년 5월말) 동안 처음으로 40억 호주 달러를 넘어섰습니다.
• 시장 다각화가 지속되면서 산업의 회복력과 지속 가능성이 강화됩니다.
• 최근 중국, 인도, 중동, 영국 등지의 시장 진출로 새로운 기회가 열리고 경쟁력이 강화되고 있습니다.
   

2024-25 회계연도 호주 양고기 수출 개요 

호주 양고기 수출액은 12개월 만에 처음으로 40억 호주 달러를 돌파했으며, 전년 대비 14% 증가했습니다. 수출량은 소폭 감소(-1%)했지만, 출하 중량(swt)은 363,109톤으로 역대 두 번째로 높은 수치를 기록했습니다. 

양고기 수출 대상지는 전년과 동일했지만 수량에는 변화가 있었습니다.

• 미국과 캐나다: 미국(+5%)과 캐나다(+11%) 모두 전년 대비 성장을 기록했습니다. 미국은 양 도체, 정강이, 뼈 없는 등심이 증가했고, 캐나다는 도체, 가공육, 가슴살, 피판, 다리살이 증가했습니다.
• 파푸아뉴기니(PNG)와 말레이시아: 파푸아뉴기니는 젊고 도시화된 인구 증가로 소비가 증가하면서 4%의 성장률을 기록했습니다. 양고기 플랩은 인기 있는 모임 및 축하 음식으로 수요가 증가했습니다. 말레이시아는 높은 경제 성장으로 13%의 성장률을 기록했습니다.  
• 중동: 사우디아라비아(+25%)와 카타르(+30%)는 관광 산업 성장과 해외 근로자 증가에 따른 소비 증가로 전년 대비 증가했습니다. 양고기 도체 수출은 지난 10년간 크게 다각화되었으며, 도체 수출량은 2014-15 회계연도 74%에서 2024-25 회계연도 58%로 감소했습니다.
• 중국: 양고기 수출량은 전년 대비 9% 감소한 반면, 저가 제품에 대한 수요 증가로 양고기 수출량은 전년 대비 18% 증가했습니다. 소비자들은 여전히 재량 지출에 신중한 태도를 보이고 있습니다. 
• 이란: 이란으로의 수출량은 상당히 감소했습니다(전년 동기 대비 29% 감소). 이는 주로 지역 갈등으로 인한 항공편 중단 때문입니다.

시장 다변화는 계속된다

시장 다각화는 업계의 회복력과 지속 가능성을 강화하기 위한 핵심적인 위험 관리 전략으로 계속되고 있습니다.

호주산 양고기의 주요 시장으로의 수출량은 지난 30년간 감소 추세를 보였습니다. 그러나 수출 대상국 수는 증가했습니다. 두 가지 모두 시장 다각화 증가를 나타내는 지표입니다.

접근성을 통해 시장 다각화가 가능해집니다.

• 중국: 2024-25 회계연도에 중국으로의 냉장 양고기 수출이 거의 4배로 증가했는데, 그 이유 중 하나는 승인된 냉장 보관 시설이 1곳에서 20곳으로 크게 늘어났기 때문입니다.
• 중동 걸프협력회의(GCC): 수년간의 연구 끝에 호주산 냉장 진공포장 양고기의 GCC 유통기한이 60일에서 90일로 연장되었습니다. 이를 통해 해상 운송량이 늘어나고 운송비와 폐기 비용이 절감됩니다.

영국(UK)(+44% YoY)과 인도(+124% YoY)는 모두 최근 새로운 자유무역협정으로 인해 시장 접근성이 개선되어 평균 이상의 시장 성장률을 경험하고 있습니다.