호주의 쇠고기 수출이 급증하면서 7월에는 150,435톤에 달해 역대 최고 월별 기록을 세웠습니다.

오늘 오후 DAFF가 발표한 지난달 수출량은 한 달 전 기록된 6월 134,593톤을 훌쩍 넘어섰습니다. 지난달 수출량은 기존 기록에 15,800톤(11.7%)이 더 추가된 것입니다.

7월 수출 활동을 살펴보면, 호주산 쇠고기 수출량은 작년 10월 이전까지 13만 톤을 넘어선 적이 없었으나, 그 이후로 꾸준히 급증하고 있습니다. 지난달 최고 수출량은 작년 7월(당시 사상 최고치였던 13만 톤에 약간 못 미치는 수준)보다 16% 증가했습니다.

7월 31일로 마감된 회계연도 기준, 모든 시장에 대한 호주산 소고기 수출량은 852,653톤에 달해 작년 같은 기간 대비 무려 121,000톤, 거의 16% 증가했습니다. 올해 초 홍수와 사이클론으로 인한 생산 및 물류 지연으로 인해 이 수치는 더욱 주목할 만합니다.

작년에 기록된 연간 최고치인 134만 톤은 이제 충분히 달성 가능할 것으로 보입니다. 현재 생산량으로는 2025년 연간 최고치인 140만 톤을 상회할 가능성이 매우 높습니다.

곡물사료 수출량도 6월에 40,000톤에 달한 데 이어 42,985톤으로 월별 최고 기록을 세웠습니다.

올해 현재까지 호주의 곡물 사료 수출량은 246,249톤으로 작년의 이전 기록보다 약 35,000톤 또는 16% 증가했습니다.

7월 기록적인 수출량을 특별하게 만드는 것은 지난달까지 곡물 사료 수출 증가가 최근 기록적인 물량 증가의 주요 원인이었다는 점입니다. 하지만 7월은 달랐습니다. 곡물 사료와 비곡물 사료 모두 새로운 기록을 세웠습니다. 비곡물 사료는 지난달 107,451톤을 기록하며, 가뭄으로 암소 도축량이 사상 최고치를 기록했던 2014년에 세운 약 101,000톤의 기존 기록을 가볍게 넘어섰습니다.

최근 수출 톤수의 붐은 완벽한 폭풍에 의해 주도되고 있습니다.

• 미국에서 70년 만에 최저 수준의 소 사육 개체 수가 발생하면서 미국 내뿐만 아니라 호주산 쇠고기에 대한 수요가 전통적으로 미국산과 경쟁해 온 제3국에서도 증가하고 있습니다.
• 트럼프가 브라질 등 수출 공급업체에 관세를 부과하면 브라질산 쇠고기는 기존 관세율 24%에 50%의 추가 관세가 부과되면서 미국 시장에서 사실상 경쟁력이 없는 것으로 간주될 가능성이 큽니다.
• 일부 수출 공급업체, 특히 미국에 대한 중국으로의 무역 접근 문제
• 전반적으로 쇠고기에 대한 기본 수요가 지속적으로 강세를 보이고 있습니다.

호주는 현재 시장 상황을 활용할 수 있는 유리한 입장에 있지만, 빅토리아주와 남호주 일부 지역에서 가뭄의 영향으로 생산량이 감소했습니다.

이러한 기록적인 속도의 핵심 특징은 지난 기록이 수립되었던 2014-15년 당시 가뭄으로 도축 산업이 최대 가동률을 기록했던 것보다 훨씬 적은 소를 대상으로 하고 있다는 것입니다. 더 무거운 도체 중량과 더 많은 곡물 사료 공급은 10년 전보다 더 많은 도축 인원(사육량)을 상쇄하고도 남습니다.

모든 주요 시장이 상승 추세를 보이고 있습니다.

현재 기록적인 수출 추세의 주요 특징은 특정 고객 하나에 의존하지 않고 미국, 일본, 한국, 중국 등 4대 고객 모두에서 상당한 성장을 보이고 있으며, 인도네시아와 캐나다 등 소규모 고객에서도 진전이 나타나고 있다는 점입니다.

지난달 미국산 쇠고기 수출량은 43,056톤으로 전월 대비 7,700톤(22%) 증가했습니다. 이는 미국산 쇠고기 생산량이 지속적으로 감소하고 있기 때문입니다. 북미에서 가장 수요가 높았던 한여름 바비큐 시즌이 이미 지나갔음에도 불구하고 이러한 증가세가 나타났습니다. 하지만 지난달 미국산 쇠고기 수출량은 기록적인 수준은 아닙니다. 작년 10월 수출량은 무려 47,000톤으로 급증했습니다.

호주의 대미 무역 기회를 확대한 것은 트럼프의 관세 조치로 인해 지난 두 달 동안 브라질산 소고기의 미국 수출이 크게 감소한 것입니다. 지난주 목요일부터 브라질산 소고기는 미국산 소고기의 74.6%에 해당하는 관세를 부과받았습니다. 일부 육류 거래업체들은 브라질산 소고기 수출이 중국, 그리고 잠재적으로는 인도네시아 등지로 더욱 확대될 것이라고 전망합니다. 인도네시아는 호주가 지난 12개월 동안 박스 육류 거래에서 상당한 진전을 이룬 시장입니다.

7월 말까지의 회계연도 동안 미국으로의 수출은 246,000톤을 약간 넘어섰으며, 작년 같은 시기에 비해 52,000톤 또는 27% 증가했습니다. 이는 현재 미국 생산량이 낮은 것을 반영하는 것으로, 특히 가공용 쇠고기의 생산량이 낮지만, 점차 비육우 생산량도 낮아지고 있습니다.

뉴질랜드에서 현재 나타나는 낮은 소 도축률은 지난달 호주의 대미 수출이 급증한 또 다른 요인이며, 2025년 상반기에도 계속될 전망입니다. 이 주제에 대한 이전 댓글을 보려면 여기를 클릭하세요.

중국은 올해 호주의 수출 고객으로 급증했는데, 이는 미국과의 관세 및 공장 허가 문제에 직면한 것도 한몫했습니다. 이전에 중국 수출 허가를 받았던 약 300개의 미국산 쇠고기 가공업체가 2월부터 허가 갱신을 기다리고 있었습니다.

7월 호주의 대중국 수출량은 30,925톤으로 3년 만에 최고치를 기록했으며, 6월 수출량보다 약 3,900톤(14%) 증가했습니다. 작년 같은 기간보다 무려 14,700톤(90%) 증가했습니다. 7월 말까지 7개월 동안의 연간 수출량은 160,183톤으로 전년 동기 대비 31,600톤(25%) 증가했습니다.

일본의 호주산 소고기 수입량도 지난달 23,056톤으로 증가했습니다. 이는 전월 대비 1,100톤(5%) 증가한 수치이지만, 작년 7월 대비로는 여전히 12% 감소한 수치입니다. 올해 7개월 누적 거래량은 현재 140,819톤으로, 작년 대비 약 2만 톤 감소했습니다.

한국도 비슷한 추세를 보였습니다. 7월 수출량은 20,869톤으로 전월 대비 8% 증가했지만, 작년 7월보다는 소폭 증가에 그쳤습니다. 미국산 곡물 사료 생산량 감소는 호주산 쇠고기의 한국 수출량 증가로 이어지고 있으며, 특히 뼈가 있는 숏립과 같은 고가 부위의 수출량이 증가하고 있습니다.

올해 현재까지 한국의 무역 규모는 122,396톤으로 작년 동기 대비 11% 증가했습니다.

신흥 시장

신흥 및 개발도상국의 수출 시장도 위에서 언급한 주요 수출국과 비슷한 추세를 보였습니다.

인도네시아는 여전히 강력한 2선 시장으로, 특히 냉동식품 수출량이 6,516톤으로 6월 대비 1% 증가했지만, 작년 7월 수출량에는 미치지 못했습니다. 올해 누적 수출량은 35,838톤으로 전년 대비 약 4,000톤 감소했습니다.

지난 12개월 동안 나타난 추세에 따라, 캐나다는 호주산 쇠고기의 주요 고객으로 남아 있으며, 지난달 4,674톤을 추가로 수입했습니다. 이는 6월 출하량 대비 10%, 작년 7월 대비 111% 증가한 수치입니다. 올해 누적 수입량은 24,380톤을 돌파하여 전년 대비 55% 증가했습니다.

영국 (최근 시장 요약 참조) 은 자유무역협정(FTA) 체결 약 2년 만에 매우 낮은 기저치에서 벗어나 성장세를 보이고 있습니다. 7월 수출량은 2,247톤으로 6월 물량 대비 430톤(23%) 증가했습니다. 2025년 1~7월 전체 수출량은 8,699톤으로 전년 동기 대비 약 125% 증가했습니다.

지난달 중동 지역 으로의 총 수출량은 3,425톤이었고, 연간 누적 수출량은 21,258톤에 달했습니다.