한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2025-08-21
5
마진과 관련하여 지난주 돼지고기 업계는 큰 변화를 보이지 않았습니다. 스털링의 추정에 따르면 패커 마진은 손익분기점에 가까웠고, 스털링의 파로우에서 피니시 마진은 주당 88달러로 스털링의 예상 손익분기점인 주당 62달러에 비해 높았습니다.
린 카카스 가치는 평균 111달러/cwt.로 전주 111.71달러에서 하락한 반면, 포크 컷아웃은 평균 116.37달러/cwt.로 전주 116.97달러에 비해 하락했습니다.
8월 16일로 끝나는 한 주 동안의 스털링 포크 수익 추적기 전체를 확인하세요.
소고기 및 돼지고기 수익 추적기는 오리건주 베일에 위치한 스털링 마케팅에서 계산합니다.