로이터는 분석가들을 인용해 시카고상품거래소(CME) 가축선물이 전날 급락한 뒤 수요일에 약간 회복됐다고 보도했습니다. 기술적 거래와 수정된 일자리 수치가 시장에 압박을 가했기 때문입니다.

상인들은 정부 데이터에 따르면 미국 경제가 3월까지 12개월 동안 기존 추정치보다 911,000개의 일자리를 덜 창출했을 것으로 보이며 , 이는 수개월간 기록적인 쇠고기 가격을 무시한 후 소비자의 쇠고기 수요가 마침내 감소하기 시작할 신호일 수 있다고 우려했습니다.

곡물 및 가축 투자 관리 회사인 미국 상품 부문 사장인 돈 루즈는 "어제의 기술적 지표는 확실히 하락세로 돌아섰습니다."라고 말했습니다.

그는 이번 주 현금 가축 거래가 하락 추세를 보이고 있지만 "선물은 여전히 ​​현금에 비해 할인율이 너무 크다"고 덧붙였다.

CME 10월물 생우 선물은 6거래일 연속 하락 후 0.975% 상승한 파운드당 231.150센트로 마감했습니다. 비육우 선물도 반등하여 10월물 선물은 0.475% 상승한 파운드당 350.400센트로 마감했습니다.

미국 농무부(USDA)는 수요일 오후 도매가 기준 박스형 쇠고기 가격이 100파운드당 2.03달러 하락해 1cwt당 405.64달러를 기록했다고 밝혔습니다. 셀렉트 컷아웃 쇠고기 가격은 1cwt당 3.28달러 하락해 383.68달러를 기록했습니다.

가축 마케팅 자문 서비스인 헤저스에지에 따르면, 쇠고기 포장업체의 마진은 수요일에 한 마리당 46달러로, 화요일에는 한 마리당 52.75달러, 일주일 전에는 86.20달러로 하락했습니다.

루즈에 따르면, 수요일에 CME 돼지 살코기 선물 가격도 소폭 상승했으며, 이는 계절에 따라 무게가 증가했기 때문이라고 합니다.

USDA는 돼지고기 도체 가격이 1cwt당 0.66달러 상승한 114.77달러를 기록했다고 보고했습니다. 삼겹살 가격은 1cwt당 2.68달러 상승한 182.09달러를 기록했습니다.

10월 돼지고기 선물 가격은 파운드당 0.700센트 상승한 96.825센트로 마감했습니다.