미국의 대형 버거 회사인 맥도날드는 쇠고기 지속 가능성에 대한 의지를 더욱 강화하며, "책임 있는 쇠고기 조달과 천연 자원 관리에 대한 지속적인 의지"를 보여주기 위해 고안된 2억 달러 규모의 이니셔티브에 참여한다고 발표했습니다.

하룻밤 사이에, 이 회사의 미국 지사는 재생 농업에 대한 최대 규모의 투자를 발표했습니다. 이는 Grassland Resilience and Conservation Initiative의 출범으로, 미국 국립어류 및 야생동물재단, 미국 농무부 산하 천연자원보전국, 그리고 주요 맥도날드 미국 공급업체와 협력하는 것입니다.

이 이니셔티브는 향후 7년 동안 2억 달러 이상을 투자해 38개 주에 걸쳐 400만 에이커에 달하는 미국 토지에 있는 가축 목장에서 재생 방목 관행, 서식지 복원, 물과 야생 동물 보호를 촉진하고 가속화하는 데 도움을 줄 것입니다.

미국 맥도날드는 호주산 쇠고기 최대 고객으로, 호주산 냉동 쇠고기를 매년 약 8만 톤씩 수입하고 가공합니다. 올해는 생산량이 더욱 증가할 것으로 예상됩니다. 오늘 발표된 내용에는 해외 쇠고기 공급에 대한 언급이 없습니다.

회사 측은 성명을 통해 초원 회복력 및 보존 이니셔티브를 통해 참여하는 미국 목장주들이 야생 동물 서식지를 개선하고, 물을 보존하고, 토양 건강을 증진하는 데 도움이 되는 도구와 자원을 활용할 기회를 갖게 될 것이라고 밝혔습니다.

맥도날드 미국 지사는 또한 이 이니셔티브가 참여하는 목장주들에게 인센티브 지급과 같은 경제적 이익을 제공하는 것을 포함하여 미국 공급망의 회복력을 강화하는 데 도움이 될 것이라고 믿고 있다고 밝혔습니다.

카길, 골든스테이트 푸드, 로페즈 푸드, OSI, 코카콜라를 포함한 맥도날드 미국 공급업체들은 맥도날드 미국법인과 함께 NFWF에 기금을 제공하기로 결정했습니다. NFWF는 참여 목장주들이 야생동물 보호 및 재생 농업을 증진하는 관행을 도입하도록 지원하는 단체에 경쟁적 보조금을 독립적으로 지급할 것입니다.

"매년 미국인의 90% 이상에게 제품을 공급하는 브랜드로서, 우리는 장기적인 활력을 위해 식량 시스템을 보호하는 것이 우리의 책임이라는 것을 알고 있습니다."라고 북미 최고 공급망 책임자인 세사르 피냐가 말했습니다.

"이 이니셔티브에 대한 우리의 지원을 통해 맥도날드 미국은 공공 및 민간 부문 간 협력의 힘을 보여주고 있으며, 국민에게 식량을 공급하고 천연자원을 관리하는 것이 공존할 수 있음을 보여주고 있습니다."

성명서는 많은 목장주들이 땅의 관리자로서 봉사하고 지역 사회를 돌보며 더 나은 미래와 밝은 미래를 만드는 데 기여하는 것을 자랑스러워한다고 밝혔다.

현재 목장 단위의 모범 사례를 바탕으로, 이 이니셔티브는 맥도날드 미국 공급망에 매우 중요한 역할을 하는 목장주들을 위한 재생 방목을 가속화하는 데 도움이 되는 새로운 경로와 자원을 제공할 것입니다. 선정된 파트너 기관들은 목장주들과 협력하여 방목지 관리 개선, 초원 및 기타 자연 생태계 보호 및 복원, 수자원 확보, 그리고 울타리 및 용수 시스템과 같은 목장 기반 시설 개선을 지원할 것입니다.

이 계획의 일환으로 NFWF는 목장주들의 자발적인 보존 노력을 지원하기 위해 보존 기금을 관리하고 투자할 것입니다. NFWF는 미국 초원 전역의 보존 파트너들과 협력하여 야생 동물 개체군과 미국 목장의 생산성 향상에 최대한의 혜택을 가져올 수 있는 영향력 있는 경관적 규모의 프로젝트를 발굴하고 있습니다. 1차 경쟁 지원금 모집은 2026년 1월에 발표될 예정이며, 최종 수상자는 추후 발표될 예정입니다.

NFWF의 전무이사 겸 최고경영자인 제프 트랜달은 "초원 보존의 이점은 광범위합니다."라고 말했습니다. "소들이 다양한 생태적, 경제적 가치를 최적화하도록 관리될 때, 토지는 더 많은 물을 보유하고, 더 좋은 풀을 돋우며, 더 많은 야생 동물을 부양할 수 있습니다. 목장주들이 자발적으로 채택하는 보존 관행은 초원의 생산성을 향상시키고, 목장의 수익성을 높이며, 미국 전역의 농촌 지역 사회의 활력을 강화할 수 있습니다."

컨설턴트인 카테리와 카본 일드는 토양 건강 개선을 모색하는 프로젝트에 대한 독립적인 모니터링과 정량화를 제공할 것입니다.

출처: 맥도날드