한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2025-09-19
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로이터 통신에 따르면 , 시카고상품거래소(CME)의 살아있는 소와 비육우 선물은 목요일에 가축 공급이 부족해 상승했지만, 미국 경제 전망에 대한 우려가 커지면서 업계 전문가들은 소비자의 쇠고기 수요에 대한 의구심을 표명했습니다 .
CME 12월 생우 가격은 파운드당 1.475센트 상승해 234.15센트로 마감했습니다.
10월 비육우 가격은 2.6센트 상승해 파운드당 351.725센트로 마감했습니다.
여름철 구이 시즌 종료 이후 도매 소고기 가격은 지속적으로 하락했습니다. 초이스(Choice) 부위는 1cwt당 2.37달러 하락한 385.81달러를 기록했고, 셀렉트(Select) 부위는 1cwt당 5.06달러 하락한 361.31달러를 기록했습니다.
한편, 트레이더들은 금요일에 발표될 미국 농무부(USDA)의 월간 사료용 소 사육 현황 보고서에 대한 기대감을 고조시키고 있습니다. 로이터 통신이 분석가들을 대상으로 조사한 결과, 9월 1일 기준 미국 사료용 소 사육 두수는 1,109만 7천 마리로 전년 동기 대비 0.9% 감소할 것으로 예상되었습니다 .
분석가들은 평균적으로 8월에 사육장에 투입된 소의 수가 작년 동기 대비 9% 감소할 것으로 추정했고, 마케팅은 작년 동기 대비 12.8% 감소할 것으로 예상했습니다.
CME 10월물 돼지 가격은 파운드당 0.15센트 상승한 97.475센트에 마감했습니다. 목요일 오후, 돼지 도체 가격은 97센트 상승한 111.95달러를 기록했습니다.
